Brot backen

Beiträge zum Thema Brot backen

Die Backmari-Gründerinnen Monika Moik und Ria Lang | Foto: Georg Moik
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Backmari
Zwei Absolventinnen aus Wieselburg als Back-Expertinnen

Das in Wieselburg gegründete Start-up Backmari startet mit weizen- und glutenfreien Brotvariationen durch. WIESELBURG. Die Idee zum gemeinsamen Unternehmen der beiden Diätologinnen Martina Moik und Ria Lang entstand unter anderem durch die Liebe zum Backen mit unkonventionellen Zutaten, sowie aufgrund einer Weizeneiweißallergie. Gegründet wurde Backmari Anfang des Jahres, seit kurzem sind nun die ersten drei Backmischungen erhältlich. Diese hören auf klingende Namen wie Strawanzer, Leischn und...

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Jenny Gruber ist ausgebildete Brotbotschafterin. | Foto: privat

Brotbackkurs

Lernen Sie selbst Brot zu backen. Im Kurs werden verschiedene Brote gebacken, wie z.B. Bauernbrot, Roggenbrot, Vollkornbrot, Kürbisbrot und Toastbrot. Und die erfahrene Kursleiterin lüftet alle Geheimnisse rund um das Thema Herstellung und Führung von Sauerteig. Kosten (inkl. Zutaten und Rezeptheft): 40 Euro Mehr Infos und Anmeldung (nur mehr auf Warteliste) unter der Tel. 07482/4251123 Wann: 16.02.2018 15:00:00 bis 16.02.2018, 21:00:00 Wo: Sportmittelschule , Feldgasse 3, 3270 Scheibbs auf...

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"Oafoch kema und doa" lautet das Motto auf der Burgarena Reinsberg. | Foto: privat
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Kunsthandwerk auf der Burgarena in Reinsberg

REINSBERG. Die Veranstaltung "oafoch kema und doa" – KULTUR.HAND.WERK wird heuer zum zweiten Mal auf der Burgarena Reinsberg stattfinden. Etwa 40 verschiedene Aussteller werden am Muttertags-Wochenende, am Samstag, 9. und Sonnatg, 10. Mai die Burgarena beleben. Die Palette reicht von Holzschindelhacken über Brot backen, Hagern, Schmieden, Drechseln, Teeglasmalerei, Malerei, Töpfern, Seilerei, Baum veredeln und noch vielem mehr. Eine Besonderheit wird das "Kalk brennen" werden, wo drei Tage und...

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