Buchweizen

Beiträge zum Thema Buchweizen

Im Flugkäfig der Universität Salzburg wurde getestet wie Bestäuber bei veränderten Temperaturen auf Pflanzen reagieren.  | Foto: G. D. Cordeiro/Universität Salzburg
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Studie zeigt
Klimaerwärmung killt den Blütenduft

Wie verändert sich der Blütenduft von Nutzpflanzen, wenn es fünf Grad wärmer würde? Und welche Folgen hätte das für die Beziehung mit den bestäubenden Insekten? Ein internationales Team in Salzburg hat an drei Nutzpflanzen mit drei Bestäubern ein Szenario globaler Erwärmung simuliert. Auch wenn es dann nicht unser drängendstes Problem sein wird: Bei fünf Grad Erderwärmung wäre die Erdbeere vermutlich Geschichte. SALZBURG. Ohne den Duft von Rosen, Flieder und Maiglöckchen wäre unsere Geruchswelt...

  • Salzburg
  • Johanna Janisch
Das glutenfreie Buchweizen Granola. Einfach über Naturjoghurt oder Topfen gegeben, frisches Obst dazu ergibt es ein ausgewogenes, glutenfreies Frühstück, das satt macht und Energie für den Tag bringt. | Foto: Foodie-Therapy/M.Rohrmoser

Rezepte
Glutenfreies Buchweizen Granola für einen energiereichen Start

Michaela Rohrmoser von "Foodie-Therapy", Ernährungstrainerin aus Siezenheim, wird uns immer wieder mit einfachen Rezepten zu kulinarischen Köstlichkeiten versorgen. In dieser Woche gibt es ein schmackhaftes, glutenfreies Buchweizen Granola, das einfach über Naturjoghurt oder Topfen gegeben, frisches Obst dazu und ein ausgewogenes, glutenfreies Frühstück ergibt. SALZBURG. Wir widmen uns bei unserer Rezept-Serie wieder dem Frühstück und einem energiereichen Start in den Tag. Für das glutenfreie...

  • Salzburg
  • Daniel Schrofner

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