Buschenschank

Beiträge zum Thema Buschenschank

Carlo Wilfing,  Bäckermeister Karl Bauer und Getrtänkelieferant Markus Hurter mit BierWinzer Erwin Wimmer
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Oktoberfest beim Heurigen

Im Bauernarnt-Heurigen in der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach fand das 1. Oktoberfest statt. „Unsere Stammgäste hatten die Idee, ein Oktoberfest beim Heurigen zu veranstalten“, erzählte Winzer Erwin Wimmer, der bis 2. November die Buschenschank betreibt. Im Hof wurde ein großes (Bier)Zelt aufgestellt und Carlo Wilfing stellte sich für den Bieranstich zur Verfügung. Nach einigen Fehlschlägen, weil der Holzhammer auseinanderfiel, konnte der Landesrat mit der frohen Botschaft „o’zapft...

  • Mistelbach
  • Ilse Reitner
Josef Eberhart
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Achtung! Die Jungwinzer kommen!

In Kürze ist es wieder so weit. Die Weinlese 2013 steht vor der Türe. Der heurige Ertrag dürfte den Vorjahren etwas hinterherhinken, dafür scheint die Qualität der Trauben hervorragend zu sein. "Durch das trockene Klima diesen Sommer haben die Trauben einen wunderbaren Zuckergehalt aufbauen können" erklärte mir Josef Eberhart jun. aus Höbersbrunn. Er ist einer der vielen Jungwinzer, die in den letzten Jahren den Betrieb der Eltern übernommen hat. Diese Jungwinzer leisten wirklich Großes. Sie...

  • Mistelbach
  • Patrick Schneider

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