Cafe Promenade

Beiträge zum Thema Cafe Promenade

Neues Jahr, neue Drinks: S. Possegger hat sich was einfallen lassen. | Foto: Jorj Konstantinov
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Keine Schnapsidee: Neue Drinks im Café Promenade

Die Frühlingszeit nutzen, um sich neu zu erfinden: Diesen Plan verfolgt Simon Possegger im Café Promenade. Intensiver Geschmack am Abend, eine eigene Cocktailwelt und ein Soundkonzept mit DJs sowie der sanfte Übergang vom Café zur Bar warten auf die Gäste im heurigen Jahr. Freuen kann man sich auf spezielle Drinks, hat sich der Barkeeper aus Leidenschaft doch mit Franz Tinnauer zusammengetan und rund um Schnaps, asiatischen Yuzu-Gin und hauseigenem Rum einen eigenen Stil entwickelt. "Wir...

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Sommerliches Flair im Café Glockenspiel: Geschäftsfüher Josef "Seppi" Winkler kredenzt frische Drinks wie Glocke Spritz. | Foto: Jorj Konstantinov
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Wie sich das Bermuda-Dreieck neu erfindet

Rund um die Grazer Altstadt versuchen die Gastronomen frischen Wind in die Szene zu bringen. Die Gastgartensaison in Graz ist ja schon seit geraumer Zeit eröffnet, wenn jetzt allerdings auch noch der Wettergott aufhört, wankelmütig zu sein, steht einem richtig tollen Sommer nichts mehr im Wege. Während die Wirte und Lokalbetreiber das Wetter nicht ändern können, haben sie ihrer Kreativität freien Lauf gelassen und so einiges verändert. Vor allem in der Gegend rund um das Bermuda-Dreieck ist...

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Eingespieltes Gin-Trio: Reinhard Jagerhofer, Simon Possegger und Johannes Firmenich (v. l.) | Foto: Promenade
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Cin Cin mit Stin-Gin: Steirischer Gin in Promenade-Edition

Simon Possegger präsentierte die Promenade Stin-Gin-Edition. Stin-Gin? Das ist steirischer Gin vom Feinsten. Gebrannt wird dieser von den zwei Südsteirern Johannes Firmenich und Reinhard Jagerhofer, die sich beim Studium in Wien kennenlernten. Es wurde ein Gin, der als Allrounder perfekt zu allen Anlässen passt. Um das perfekte Getränke-Abenteuer zu gewährleisten, holte sich das Duo Österreichs bekannten Bartender Philip M. Ernst an Bord. Nicht weniger als 28 Botanicals, darunter Apfel,...

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  • Martina Maros-Goller

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