Frühstück

Beiträge zum Thema Frühstück

Mit diesem Rezept für French Toast lässt es sich in den Tag starten! | Foto: Susanne Klinger
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Rezeptidee fürs Wochenende
Herzhafter French Toast für den Sonntagsbrunch

Zum Wochenende gehört natürlich ein ausgiebiges Frühstück! Unsere Kollegin Susanne Klinger teilt ihr Lieblingsrezept für herzhaften French Toast.Zutaten2 Eier2 Scheiben Toastbrot2 Scheiben Käse2 Scheiben SchinkenEtwas ButterSalz, PfefferEs ist ein besonderer French Toast, der den Sonntagsbrunch so richtig herzhaft macht und je nach Geschmack und Vorliebe geändert werden kann. Ein schnelles, einfaches Rezept um gestärkt in den Tag zu starten! (Susanne Klinger)Und so geht es:Zuerst die Eier...

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In der Wastlergasse in Geidorf geht's am Sonntag rund. | Foto: KK
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Ferienausklang
Margerl feiert Grätzelfest

Am 12. September feiert die Grätzelinitiative Margaretenbad ihr traditionelles Margerl-Grätzelfest zum Ferienausklang. Am Sonntag wird in der Wastlergasse ein Straßenfest (es gilt die 3G-Regel) gefeiert. Frei nach dem Motto "Nach dem Training kommt das Vergnügen" startet man nach einem Körperbewusstseins-Training um zehn Uhr. Danach wird eine lange Tafel aufgestellt, wo man ab elf Uhr gemeinsam frühstückt. Dafür bringt jeder sein eigenes Frühstück mit. Begleitet wird dieser Brunch von Musik und...

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Genuss im Freien: Bernd und Yvonne Brünner (l.) mit Martina Maros-Goller (3.v.l.) und Karoline Tüchler von Kristinas Meisterkonditorei. | Foto: Jorj Konstantinov
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Dieser "Arzt" setzt auf Geschmack – Business Lunch mit Dr. Bottle

Dr. Bottle hat sich als Spirituosenspezialist der Stadt etabliert und überzeugt auch mit Mode und Dekoration. Drink, Dress, Deko – der Slogan von Dr. Bottle in der Reitschulgasse trifft das Sortiment auf den Punkt. Yvonne und Bernd Brünner haben mit ihrem Geschäft eine Top-Adresse für hochwertige Spirituosen, Modeartikel und Dekoration geschaffen. Im WOCHE-Business Lunch erzählen sie, was ihre Stärke gegenüber dem Mitbewerb ist und wieso Kunden sehr oft mehr Produkte kaufen, als sie eigentlich...

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Unter freiem Himmel: Christoph Grimmer (l.) und Martina Maros-Goller wurden im Freigeist von Luca Niederdorfer bewirtet. | Foto: Jorj Konstantinov
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SolMate: Sonne, Strom und Seelenverwandte – Business Lunch mit EET

Das Grazer Start-up EET ermöglicht mit SolMate Stromerzeugung auf dem eigenen Balkon oder im Garten. Erneuerbare Energien: Was als Schlagwort in Diskussionen und Vorhaben unumgänglich ist, wird beim Grazer Start-up EET (Efficient Energy Technology GmbH) gelebt. Die Gründer Christoph Grimmer, Stephan Weinberger und Florian Gebetsroither bringen mit ihrem Photovoltaik- und Speichersystem SolMate Sonne in die eigenen vier Wände – ohne viel Aufwand und Installateur. Im WOCHE Business Lunch verriet...

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Für gesunde Ernährung sollte auch an einem stressigen Arbeitstag genug Zeit bleiben. | Foto: g-stockstudio / Shutterstock.com
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Gesunde Ernährung im Büro
Gute Vorbereitung macht den Unterschied

In stressigen Situationen neigt der Mensch zu manch unüberlegten Handlungen. Dies lässt sich besonders häufig beim Thema Ernährung feststellen. Wenn die Zeit eher knapp ist, neigen viele Personen zu ungesunden Snacks. Schließlich ist es wesentlich unkomplizierter, schneller mal ein vorgefertigtes Weckerl aus dem Supermarkt zu holen als sich in der Mittagspause an den Herd der Büroküche zu stellen. An anderen Tagen schlägt ein hungriger Kollege, vielleicht den Besuch bei einem Schnellrestaurant...

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Gastro trifft Hotellerie: Grossauer-Patron Franz Grossauer | Foto: Prontolux
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Grossauer-Appartements in Graz: Der nächste Streich des Patrons

Franz Grossauer hat an der Hotellerie Gefallen gefunden und eröffnet Appartements an zwei Grazer Standorten. Es war ein Herzenswunsch, den sich Grossauer-Patron Franz Grossauer vor knapp zwei Jahren mit der Genusspension Herti in seinem Übelbacher Elternhaus erfüllt hat und somit in die Hotellerie eingetaucht ist. Und das Familienoberhaupt, das an der Spitze der Gastro-Institutionen gleich mehrerer El Gauchos, des El Pescador, Schlossbergrestaurants, des Glöckl und Gösser Bräus sowie des...

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In blumiger Umgebung: Martina Maros-Goller (WOCHE, l.), Mario und Kerstin Marbler mit René Prassl (stehend) im Café Promenade | Foto: Jorj Konstantinov
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Für Floristen sieht es richtig rosig aus – Business Lunch mit "Blumen Engele"

Sags durch die Blume: Seit drei Generationen steht Blumen Engele für blühende Floristik- und Gärtnerskunst. Nicht nur am morgigen Valentinstag haben Blumen Hochsaison: Mario und Kerstin Marbler, Geschäftsführer von Blumen Engele, erzählen im WOCHE-Gespräch, wieso das Leben ohne Blumen trostlos wäre, welche Trends uns blühen und wieso heimische Blumen immer eine gute Wahl sind. WOCHE: Morgen ist Valentinstag, einer der umsatzstärksten Tage in der Branche. Wie sieht es mit dem Stresslevel aus?...

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Innovativ: "Carbomed"-Geschäftsführer Evi Jesacher und Bastian Rüther haben mit "ILO" ein Zyklus-Messgerät entwickelt. | Foto: Foto Jörgler
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Zyklustracker ILO
Mit einem Atemzug zum Wunschkind – Business Lunch mit "Carbomed"

"Carbomed" hat den Zyklustracker "ILO" entwickelt, der durch Atmung zuverlässige Ergebnisse liefert. Das Wissen um fruchtbaren Tage und die Genauigkeit der Information ist für Frauen mit Kinderwunsch von großer Bedeutung. Für diese und andere Frauen, die Gewissheit haben wollen, schafft nun der Zyklustracker "ILO" des Start-ups "Carbomed" Abhilfe. Im Business Lunch sprechen die Geschäftsführer Evi Jesacher und Bastian Rüther über ihr "Baby". WOCHE: Was genau ist "ILO"? Evi Jesacher: Das ist...

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Staffelübergabe: Johann Hechtl mit LH Hermann Schützenhöfer und Chefinspektor-Nachfolger Harald Herbst | Foto: LPD Steiermark/Heinrich

#17 Bezirke – Andritz. Zur Pension ein Frühstück mit dem Landeshauptmann

Mehr als vier Jahrzehnte war Chefinspektor Johann Hechtl im Polizeidienst aktiv. Anlässlich seiner Pensionierung erschien niemand Geringerer als Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer in der Polizeiinspektion Andritz und stellte sich im Beisein der Bezirksvorsteher Johannes Obenaus (Andritz) und Gerd Wilfling (Geidorf) mit einem Frühstück ein. "Sicherheit ist ein hohes Gut. Die hervorragende Arbeit der Polizei trägt dazu bei, dass unsere Heimat so lebenswert ist", sagte Schützenhöfer, der sich...

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Kinder in Graz starten in der Regel vor acht Uhr mit dem Unterricht. | Foto: contrastwerkstatt/Fotolia
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Präsidentin des Elternlandesverbandes Ilse Schmid meint: Kinder brauchen eine gemeinsame Ankommensphase vor dem Unterricht!

Die Diskussion um den Unterrichtsbeginn geht weiter: Nun äußert sich Elternvertreterin Ilse Schmid. Es ist ein Thema, das die Gemüter erhitzt: Viele begrüßen den von AHS-Landesschulsprecher Thaddäus Görger in der WOCHE geäußerten Vorschlag, später am Morgen mit dem Unterricht zu beginnen und führen verschiedene Argumente an. Wie die WOCHE berichtete, schloss sich auch Josef Zollneritsch, Leiter der Schulpsychologie des Landesschulrates, dieser Meinung an und stellte ebenso eine...

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Foto: Stebner
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Basenfasten #tagfünf - und aus

Mein Frühstück bestand heute aus Haferfocken (zusammen mit Marillen über Nacht eingeweicht), Apfel-Himbeer-Mischung mit Mandel-Walnuss-Cranberry-Topping. Abgerundet mit Sojajoghurt - köstlich. Mittags gab es heute etwas Warmes: Rote-Rüben-Pastinaken-Petersilwurzel-Suppe. Auch sehr lecker! Fotos sind schon beigestellt. Heute ist also der letzte Tag. Fast fünf Tage Gemüse und Obst. Was bleibt, was ist zum Glück vorbei? Bleiben wird auf jeden Fall, auch weil wir mit großen Schritten in Richtung...

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Kürbiscremesuppe und ein Rotkrautsüppchen als Einlage. | Foto: Stebner
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Basenfasten #tagvier - Es geht auf die Zielgerade.

Heute reiche ich mal die abendliche Speise nach, weil es auch optisch ein Genuss war: Es gab eine Suppen-Zweierlei. Kürbiscremesuppe und ein Rotkrautsüppchen als Einlage. Der Kürbis harmonisiert perfekt mit der leichten Süße des Rotkrauts. War absolut köstlich (und eine Eigenkreation). Dazu gab es den zweiten Teil meines Mittagessens ohne Endivien (es ist ja immer für zwei Portionen angegeben, im Rezeptbuch ;-). Heute steht wieder ein Müsli - diesmal Orangen-Ananas-Cranberry-Mix - zum Frühstück...

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Foto: Stebner
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Basenfasten #tagzwei

Ein Blick hinter die Kulissen, wenn auch nur ein kleiner. Gestern Abend die Vorbereitungen für das Essen am nächsten Tag - und ja, ich habe mich jetzt auch beim Frühstück an die Mengenvorschriften gehalten… Immerhin ist das erste halbe Kilo schon fort und ich habe gestern tapfer durchgehalten. Keinen Kaffee. Nix genascht. Keinen Wein. Und mir gesagt, es sind eh nur mehr vier Tage Rest ;-). Leider habe ich gestern heftige Kopfschmerzen bekommen, aber das wäre normal, sagten viele meiner...

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Foto: Stebner
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Challenge accepted: Basen-Fasten im Büro

Ab heute fünf Tage Basenfasten trotz Büroalltag. Für das neue Kochbuch Basenfasten im Glas von Elisabeth Fischer (Kneipp Verlag) darf ich eine Rezension schreiben und da ist es natürlich Pflicht, Rezepte auch auszuprobieren. Also warum nicht gleich am gesamten Konzept des Buches teilnehmen? Gesagt, getan. Als vollkommener Basenfastennackerbatzi bin ich als Testperson geradezu prädestiniert. Die nächsten fünf Tage werde ich euch also mit meinen Erfahrungen und hoffentlich auch Erfolgen...

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Mit einem Frühstück beginnt das Eintauchen in den Advent im Haus der Frauen. | Foto: Haus der Frauen

Zauberformeln der Gelassenheit

Mit einem Frauenfrühstück startet das Haus der Frauen am Samstag, 2. Dezember 2017, 8.30 bis 11.30 Uhr in den Advent.  Um 8.30 Uhr wird mit einem köstlichen Haus-der-Frauen-Frühstück gestartet. Anschließend  wird in den Advent eingetaucht – mit „Zauberformeln“, die täglich angewendet werden können, um unser Leben besser, erfüllter, fröhlicher zu gestalten, für uns selbst und unsere Umgebung. „Das mir Mögliche tun und alles von Gott erwarten“, so beschreibt Meister Eckhart die Gelassenheit. Der...

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  • Waltraud Gotthard
Um sich den ganzen Vormittag konzentrieren zu können, benötigt unser Gehirn nach dem Aufstehen eine extra Portion Energie: für einen idealen Start in den Tag eignen sich einfache und komplexe Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten oder Müsli. Sie sind wahre Energiespender und versorgen Gehirn und Körper mit der notwendigen Power. | Foto: tan4ikk/Fotolia.com
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Richtig frühstücken fördert die Konzentration

Kommen Sie nach dem Aufstehen nur schwer in die Gänge oder sind Sie am Vormittag in der Arbeit unkonzentriert? Zeit in ein gesundes Frühstück zu investieren, das zahlt sich aus. Um sich am Vormittag konzentrieren zu können, benötigt unser Gehirn nach dem Aufstehen eine extra Portion Energie: Einen idealen Start in den Tag garantieren einfache und komplexe Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten oder Müsli. Solch ein Frühstück besteht etwa aus einem Vollkornbrot mit Gurkenscheiben, einem Ei und...

  • Carmen Hiertz

Geld und Leben – Wirtschaft neu denken

Im Rahmen eines Frauenfrühstücks am Samstag, 25. März 2017 von 8.30 bis 11.30 Uhr soll im Haus der Frauen in St. Johann bei Herberstein das Thema Wirtschaft im Mittelpunkt stehen. Mit Inputs, Gesprächen und Übungen geht es um das Thema Wirtschaften. Im Zentrum stehen voranbringende und kreative Arten, Wirtschaft neu zu denken und zu praktizieren. Denkerinnen und Praktikerinnen solcher Ansätze neuen Wirtschaftens werden als Mutmacherinnen vorgestellt. Nachgegangen wird der Frage, wie sehr uns...

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  • Waltraud Gotthard
Ein Frühstücksbrei mit frischen Früchten lässt Sie schwungvoll in den Tag starten. | Foto: Foto: bit24 - Fotolia.com
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Gesundes Frühstück trotz Zeitmangel

Gehören Sie auch zu jenen Menschen, die häufig ohne Frühstück aus dem Haus gehen? Aus Zeitmangel oder zu wenig Appetit? Aus gesundheitlicher Sicht ist das "Frühstückmuffel-Dasein" nicht empfehlenswert. Der Verzicht auf die morgendliche Mahlzeit mindert nämlich die Leistungsfähigkeit und fördert Heißhungergefühle. Über Nacht aufgebrauchte Energiereserven sollten am nächsten Morgen ersetzt werden. Empfehlenswert sind komplexe Kohlenhydrate in Form von Getreideflocken oder Vollkornbrot....

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  • Sylvia Neubauer
Frühaufsteher aufgepasst: René Koch und Humphrey Zöberer laden ab Samstag zum Frühstück. | Foto: Prontolux

Guten Morgen Graz: Café Mitte lädt zum Frühstück

"Morgenstund hat Frühstück im Mund" heißt’s ab Samstag in René Kochs und Humphrey Zöberers Café Mitte. Denn das Grazer Trendlokal mitten in der Innenstadt lädt jetzt wochenends zum "regional brutalen" Frühstück. "Jeden Samstag und Sonntag wartet ab sofort ein Top-Frühstücksbuffet hosted by Regional Brutal auf die Grazer", so Koch stolz.

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  • Elisabeth Eder

Fang den Hasen

Osterfrühstück und Hasenjagd Hol Dir Dein Osterhasen Selfie im Graf Leopold am Schloßbergplatz Wann: 05.04.2015 10:00:00 bis 05.04.2015, 19:00:00 Wo: Graf Leopld, Sackstraße 20, 8010 Graz auf Karte anzeigen

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  • Eva Sonnleitner
Mahlzeit: Bei Maria Schanitz kann man sich wie ein Rockstar fühlen – mit einem Espresso und einer Zigarette. | Foto: Stuwo

Mahlzeit: So herb schmeckt Rocker Iggy Pop

Frühstück einmal anders: Hungrige Grazer finden die Stars zum Anbeißen. Neulich im Blendend im Lend. Langsam wird das Frühstücksangebot des noch jungen Lokals durchforstet. Gesunde Weckerln, Ei im Glas, es ist alles dabei, was das Herz begehrt. Aber dann fällt der Blick auf das letzte Angebot auf der Karte. Der "Iggy Pop" des Frühstücks wird angepriesen. Und der ist schnell erklärt: Ein Espresso und eine Zigarette für 2,20 Euro. Mahlzeit. Wir fragen nach. "Naja, es ist eigentlich eher ein Gag,...

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  • Andrea Stanitznig

Muttertags Frühstücks/Jause Spezial @PARKS

Geheimtipp für Frühstückliebhaber am Sonntag! Eine Empfehlung zum Muttertag am 13.05. bietet Coffee Shop PARKS in der Zinzendorfgasse 4, 8010 Graz an. Nähere Details unter http://www.parks-graz.at/muttertag/ Wann: 13.05.2012 09:00:00 bis 13.05.2012, 17:00:00 Wo: PARKS Bio Fairtrade Coffee Shop KG, Zinzendorfgasse 4, 8010 Graz auf Karte anzeigen

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  • Martina Rötzer

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