Café Weimar

Das Café-Restaurant Weimar gehört zu den traditionellen und klassischen Wiener Kaffeehäusern im 9. Wiener Gemeindebezirk. Dort wo Sigmund Freud lebte und die Psyche studierte, ist es kaum 100 Schritte von der Wiener Volksoper, dem ehemaligen Kaiser-Jubiläums-Stadttheater, entfernt. In dieser Umgebung ist das Café Weimar das einzige, noch im klassischen Stil geführte Wiener Kaffeehaus. Seit dem 4.9.2017 ist das Café Weimar unter neuer Führung. Gestern fand ebendort die Lesung der jährlichen...

Dieses Schmuckstück befindet sich neben dem Eingang zum Cafe Weimar an der Währinger Strasse und trägt die Inschrift: Historischer Kandelaber um 1890, gewidmet vom Cafe Weimar anlässlich seines 100 jährigen Jubiläums im Jahre 2000

Fortbestand gesichert: Nach 37 Jahren übernimmt Hans Diglas jun. von Max Platzer ALSERGRUND. Das Kaffeehaus in der Währinger Straße 68 bekommt eine neue Führung. Besitzer Max Platzer, seit 37 Jahren Chef des Hauses, hat das Traditionscafé an Hans Diglas jun. verkauft. "Ausschlaggebend waren wirtschaftliche Probleme. Der Kostendruck war einfach zu hoch", so Platzer. Der 65-Jährige ist ab sofort im Ruhestand. "Es war mir wichtig, das Haus in kompetente Hände zu geben. Und dass es als Kaffeehaus...

Der Alsergrunder Max Platzer ist seit 19 Jahren der Organisator des Traditionsballs in der Hofburg. Die Übernahme der Agenden des berühmten Kaffeesiederballs kam für den Fachgruppenobmann der Wiener Kaffeehäuser, Max Platzer, sehr überraschend. "Ich bin dazu gekommen wie die Jungfrau zum Kind. Es gab keine Übergabe. Ich habe einfach bei null begonnen", erinnert sich der 62-Jährige. Alles ehrenamtlich Bei Organisationschef Platzer laufen alle Fäden für diese Großveranstaltung zusammen. Bereits...