caldera

Beiträge zum Thema caldera

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Prüfnummer für Apfelweine

Die sieben Bauern der Caldera-Gruppe präsentierten in Gnas ihre Produkte des Jahres 2015. "Wir sind besonders stolz, dass alle 22 Produkte unserer Caldera-Gruppe heuer die staatliche Prüfnummer bekamen", erklärte Josef Nestelberger bei der Präsentation im Jufa-Gästehaus in Gnas. Im Rahmen einer imposanten Show stellten die Caldera-Bauern ihre Apfelweine 2015 vor. "Zu Beginn des zweiten Jahrzehntes unseres Bestehens wollten wir uns neu positionieren", ergänzte Luis Kaufmann im Gespräch mit der...

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • Herwig Brucker
Caldera-Präsentation bei Obstbau Trummer in Lichtenberg bei Gnas mit dem Caldera-Paten 2012, Willi Haider.
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Starker Jahrgang mit Charakter

Die sieben Caldera-Winzer präsentierten den neuen Jahrgang. Mit "Most trifft Schaf" könnte man die Caldera-Jahrgangspräsentation 2013 auf den Punkt bringen. In Zahlen gefasst präsentierten sieben Caldera-Winzer ihre 18 Mostsorten im Obstbaubetrieb von Gottfried Trummer in Lichtenberg bei Gnas. Dazu servierte die Spezialitätenmanufaktur Pucher das Beste von Schaf, Lamm, Schwein und Rind. Von trocken über halbtrocken bis lieblich bauten die Betriebe Boden, Friedl, Haas, Kaufmann, Krispel,...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Walter Schmidbauer

Ein Obstwein zu Ostern

Zur Osterjause oder auch zu ihrem „Ölfleck“ genießen Anna Eder und ihre Familie gerne einen Caldera Braeburn vom Obstbau Roswitha und Karl Haas in Poppendorf bei Gnas. Der Caldera ist ein sortenreiner Obstwein aus Äpfeln höchster Qualität und wird von sieben Obstbauern produziert. Der Caldera Braeburn von Mostsommelier Karl Haas ist trocken ausgebaut und verspricht mit 7,5 Volumsprozent Alkohol einen leichten Trinkgenuss. Er ist fruchtig und spritzig, mit einer klaren Apfelnote, intensiv am...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Ulrike Kiedl-Gölles

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