Catering

Acht Schülerinnen und Schüler aus dem Tiroler Oberland und Außerfern betreuen mit Zillertaler Tourismusschulen den Formel 1 Grand Prix in den USA und Mexiko. Dabei erhalten sie Einblicke in die Organisation und Abwicklung von Großeventcaterings. OBERLAND. Die Zillertaler Tourismusschulen gelten seit vielen Jahren als Ausbildungszentrum, welches „coole“ nationale sowie internationale Praxiseinsätze durchführt. Dies wurde nun einmal mehr unter Beweis gestellt, als fast 50 Schülerinnen und...

NAUDERS (sica). Der Gasthof zum goldenen Löwen in Nauders ist ein Traditionsbetrieb, der seit 2014 mit dem AMA Genussregion Gütesiegel zertifiziert ist. Regionalität ist das Credo der Familie Habicher und wird durch die Bank vom Einkauf bis zur Einrichtung so gut wie möglich umgesetzt. Familienbetrieb mit langjähriger TraditionDer Gasthof zum Goldenen Löwen ist in Nauders nicht mehr wegzudenken - Nach mündlichen Überlieferungen wurde er als "Löwenwirtsbehausung" bereits 1563 genannt und war...

LANDECK (otko). Acht Schülerinnen der HLW Landeck werden als Küchen- und Servicepersonal im "TirolBerg" bei der alpinen Ski-WM in Schweden eingesetzt. Einsatz im "TirolBerg" Die FIS Alpine Ski-WM läuft vom 4. bis 17. Februar 2019 im schwedischen Åre. Acht Schülerinnen der HLW (Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe) Landeck wurden eingeladen, im "TirolBerg" im Service und in der Küche mitzuarbeiten. "Nach den olympischen Spielen in Sotschi 2014 und in Rio de Janeiro 2016 sowie der...

Das Catering Schwarz feierte Dienstagabend seinen neuen Standort in der Flirstraße bei der Auffahrt Grins/Stanz in Landeck. Geschäftsführer Peter Schwarz macht sich bereits seit 15 Jahren mit seinem breitgefächerten Catering-Angebot einen Namen. Angefangen von kalten und warmen Buffets, bis hin zu Tellergerichten und belegten Broten liefert Schwarz ebenso Fingerfood, Salate, Desserts und Obst. Seit zwei Monaten leitet der Unternehmer das Catering gemeinsam mit seinem Sohn Patrick. Mit dem neuen...