Catering

Freiheit, Gleichheit, Menschlichkeit! Ein Dialog mit religiösen und weltanschaulichen Gruppen über Europas Werte war das Thema der Veranstaltung, die am 26.2.2020 im Offenen Haus Oberwart stattfand. Mit viel Engagement beteiligten sich die Schülerinnen der 3HLW der HBLA Oberwart und richteten Fastensuppen für die Gäste an. Zur Auswahl standen – passend zum Aschermittwoch - zwei fleischlose Gerichte, und zwar Linsensuppe und Gemüsesuppe.

Die Schülerinnen der HLW Oberwart organisierten eine wärmende Agape für die Roma-Gedenkfeier am 4. Februar 2020 und servierten köstliche Krautfleckerl, Gulaschsuppe mit Gebäck und für die Kinder Frankfurter Würstel.

Das Oberwarter Unternehmen BAYER premium fashion lud am 5. September zur 50-Jahr-Feier. Die Jubiläumsveranstaltung stand unter dem Motto: „Wir feiern das Leben, die Freude, die Mode.“ Die Schülerinnen der 3HLW trugen mit kompetenter Beratung an den Buffets und charmantem Service zum Gelingen des Events bei. Es war für die Jugendlichen eine sehr gute Möglichkeit zum Kompetenzerwerb außerhalb der Schule.

Die Schülerinnen und Schüler der Abteilung Wirtschaft haben ihr Fachkönnen unter Beweis gestellt. Sowohl bei der Weihnachtsfeier der Firma PORR als auch bei der Weihnachtsfeier der Firma HELLA wurden insgesamt 700 Gäste bewirtet. Somit waren ca. 3000 Teller gefüllt mit Weihnachtsschmankerln und den korrespondierenden Getränken in Bewegung. Für die Lernenden stellte der Praxiseinsatz eine große Bereicherung außerhalb der Schule dar.

Die engagierten Schülerinnen der 4 HLW der HBLA Oberwart führten das Catering in der Musikschule Oberwart durch. Das kulinarische Angebot reichte von Schinken und Käse über Geflügelcocktail und Kürbissalat bis hin zu süßen Häppchen. Die Gäste erfreuten sich an diesem reichhaltigen Buffet.