Catering

Der Seewinkler Partyservice bietet kalte und warme Delikatessen, Gegrilltes sowie Picknick am See: Feinste Leckereien als Catering, aus bevorzugt regionalen und frischen Zutaten. FRAUENKIRCHEN. Ob dekoratives Fingerfood, kalte Platten oder warme Strudel, Wraps und Burger, der Seewinkler Partyservice bietet für jede Gelegenheit und jedes Event die passende - köstliche - Lösung. Auch kreative Ideen und individuelle Wünsche setzt das Team gerne um. Das schmutzige Geschirr? Nimmt SPS wieder mit! ...

Die Lafnitztaler Bauernspezialitäten feierten Jubiläum in der Dorfscheune Buchschachen. BUCHSCHACHEN. Die Lafnitztaler Bauernspezialitäten feierten ihr 25 Jähriges Jubiläum in der Dorfscheune Buchschachen. Es gab zahlreiche Leckereien, die von herzhaft bis hin zu süß reichten. Die Speisen sahen wunderbar aus und überzeugten auch als Gaumenfreude. Gefeiert wurde in gemütlicher Runde bis in den späten Nachmittag hinein. Vor der Feier besuchten die Lafnitztalerinnen den Gottesdienst in Markt...

Die Lafnitztaler Bäuerinnen sind mit ihrem Catering weit über die Landesgrenzen bekannt und beliebt. MARKT ALLHAU. Mit gutem Gewissen vom ersten bis zum letzten Bissen - das ist das Motto der Lafnitzalter Bäuerinnen, den Gewinnerinnen des diesjährigen Regionalitätspreises in der Kategorie "Gastronomie & Tourismus". Pionierinnen Vor 25 Jahren wurde der Verein Lafnitztaler Bauernspezialitäten von Bäuerinnen aus dem Burgenland und der Steiermark zur Vermarktung von bäuerlichen Produkten und...

Die Bäuerinnen der Lafnitztaler Bauernspezialitäten haben derzeit alle Hände voll zu tun, erzählt Geschäftsführerin Christa Erdely. "Die Wochenenden im Sommer sind komplett ausgebucht, weil jetzt wirklich alle Feiern nachgeholt werden, die in den letzten eineinhalb Jahren nicht möglich waren." MARKT ALLHAU/BUCHSCHACHEN. Die Lafnitztaler bieten für jede Feier den passenden Rahmen. So wie kürzlich für eine Mikro-Hochzeit. "Bei der Hochzeit waren nur das Brautpaar, deren Sohn, ein Pianist mit...

Mit dem Servieren in der Gastronomie waren Markus Sampt und Martin Koglmann vor der Corona-Pause tagtäglich beschäftigt. Die beiden Chefs der Cateringfirma S&K aus Krottendorf bei Neuhaus am Klausenbach haben sich aber auch über das Tagesgeschäft hinaus mit dem Thema beschäftigt. Das von ihnen entwickelte Tablett namens "Bertl" lässt sich überall in der Gastronomie einsetzen. "Servieren statt balancieren" lautet die Devise des Tableau-Konzeptes. Ein Brett aus Holz mit rutschhemmender Oberfläche...

Der erfahrene Gastronom Klaus Glavanics aus Markt Neuhodis hat den Mattersburger Traditionsbetrieb gekauft. MATTERSBURG. Der "Flurl" wie der Florianihof von Kennern genannt wird, gehörte zu 100 Prozent der Commerzialbank Mattersburg und war der erste Betrieb der nach der Pleite der Bank im Sommer 2020 in den Konkurs musste. Mit Klaus Glavanics übernimmt den Traditionsbetrieb ein Branchenprofi der bereits mit 23 Jahren in die Selbstständigkeit ging und davor im Familienbetrieb mitgearbeitet hat....

"Katastrophal" - mit diesem Wort beschreibt Friederike Vass die gegenwärtige Situation in ihrem Hotel "Das Eisenberg" in Eisenberg an der Raab. Die Maßnahmen gegen das Corona-Virus haben einen derartigen Gästeschwund verursacht, dass sie das 108-Betten-Hotel schon am Sonntag geschlossen hat. Keine Veranstaltungen"In den ersten beiden Tagen haben wir 400 Stornos entgegengenommen. Alle bei uns gebuchten Seminare sind abgesagt, auch die Individualgäste stornieren", berichtet Vass. Für heuer sind...

Freiheit, Gleichheit, Menschlichkeit! Ein Dialog mit religiösen und weltanschaulichen Gruppen über Europas Werte war das Thema der Veranstaltung, die am 26.2.2020 im Offenen Haus Oberwart stattfand. Mit viel Engagement beteiligten sich die Schülerinnen der 3HLW der HBLA Oberwart und richteten Fastensuppen für die Gäste an. Zur Auswahl standen – passend zum Aschermittwoch - zwei fleischlose Gerichte, und zwar Linsensuppe und Gemüsesuppe.

Die Schülerinnen der HLW Oberwart organisierten eine wärmende Agape für die Roma-Gedenkfeier am 4. Februar 2020 und servierten köstliche Krautfleckerl, Gulaschsuppe mit Gebäck und für die Kinder Frankfurter Würstel.

WIESEN. Im Bio-Betrieb Preisegger arbeitet die ganze Familie fleißig mit. Zusammen bewirtschaften sie 10 Hektar Grund in Wiesen, auf welchem sie vor allem Obst, Getreide und Gemüse anbauen. Von den typischen Wiesener Erdbeeren angefangen, bis hin zu Himbeeren, Kirschen, Birnen, Pfirsiche, Marillen, Äpfel, Speisetrauben, Kürbisse, Zuchini und sogar Wassermelonen kann man alles bei ihnen finden. Ganzjährig geöffneter BioladenDie vielen verschiedenen Obst- und Gemüsesorten werden je nach Saison im...

Am 27.09.2019 lud das Modehaus Balaskovics anlässlich seines 30-jährigen Firmenjubiläums zu einem Fest mit Modeschau. Sowohl die aktuelle Herbstkollektion als auch Ball- und Hochzeitsmode wurden im prachtvollen Rahmen des Geschäftlokals präsentiert. Schülerinnen und Schüler der Tourismus- und Hotelfachschule der HBLA Oberwart verwöhnten die Gäste mit kulinarischen Leckerbissen und erfrischenden Getränken. Die Ehrengäste aus Politik und Wirtschaft waren voll des Lobes und zeigten sich begeistert...

Das Oberwarter Unternehmen BAYER premium fashion lud am 5. September zur 50-Jahr-Feier. Die Jubiläumsveranstaltung stand unter dem Motto: „Wir feiern das Leben, die Freude, die Mode.“ Die Schülerinnen der 3HLW trugen mit kompetenter Beratung an den Buffets und charmantem Service zum Gelingen des Events bei. Es war für die Jugendlichen eine sehr gute Möglichkeit zum Kompetenzerwerb außerhalb der Schule.

BAD TATZMANNDORF. Kochkunst auf hohem Niveau wird am sofort in Bad Tatzmannsdorf im Landhaus Sonnenhof präsentiert. Zur Vorpremiere luden die beiden Spitzenküche Eduard Sandor und Peter Petrovanszki zur persönlichen Eröffnungsfeier geladene Gäste in das gemütliche Ambiente des neuen Restaurants.  Gourmetküche für alle Die beiden Gastronomen wollen mit ihrem neuen Konzept eine breite Zielgruppe ansprechen. Mit bäuerlichen Fleisch-, Obst- oder Gemüseprodukten von höchster Qualität wollen sie eine...

Die Schülerinnen und Schüler der Abteilung Wirtschaft haben ihr Fachkönnen unter Beweis gestellt. Sowohl bei der Weihnachtsfeier der Firma PORR als auch bei der Weihnachtsfeier der Firma HELLA wurden insgesamt 700 Gäste bewirtet. Somit waren ca. 3000 Teller gefüllt mit Weihnachtsschmankerln und den korrespondierenden Getränken in Bewegung. Für die Lernenden stellte der Praxiseinsatz eine große Bereicherung außerhalb der Schule dar.

Während das Hartbergerland und die Oststeiermark im Hochzeitsfieber lagen, bereiteten die Schüler/innen des zweiten Jahrganges der Tourismusschule Oberwart unter der Regie vom Haubenrestaurant Pusswald das Catering für den VIP-Bereich im Zentrum von Hartberg vor und betreuten diesen auch. Star-Designerin Eva Poleschinski eröffnete das besondere Event mit einer Bridal-Couture Show in der eindrucksvollen Kulisse der Stadtpfarrkirche St. Martin. So elfen- und madonnenhaft die Brautroben, so...

1. Warum haben Sie sich selbständig gemacht? Ich bin Geschäftsführerin bei den Lafnitztaler Bauernspezialitäten, weil ich überzeugt bin, dass ein gutes Leben für Alle möglich ist. Als Selbständige habe ich die Möglichkeit, in meinem Umfeld dazu beizutragen. D.h. für meine Mitarbeiter einen wertvollen Arbeitsplatz zu schaffen und für unsere Kunden ehrliche Produkte anzubieten. 2. Was ist das für ein Gefühl? Es ist eine große Verantwortung und Herausforderung aber auch eine Freude,...

Die engagierten Schülerinnen der 4 HLW der HBLA Oberwart führten das Catering in der Musikschule Oberwart durch. Das kulinarische Angebot reichte von Schinken und Käse über Geflügelcocktail und Kürbissalat bis hin zu süßen Häppchen. Die Gäste erfreuten sich an diesem reichhaltigen Buffet.

Beliebt sind die leckeren, optisch ansprechenden Brötchen bei allen Anlässen: Als Agape bei Hochzeiten, Geburtstags-, Tauf- oder Firmenfeiern, zu Weihnachten, Silvester, Ostern oder einfach, um seine Gäste zu verwöhnen. Täglich frisch Mit viel Liebe zum Detail werden die Brötchen immer frisch zubereitet, auch an Sonn- und Feiertagen. Ob Abholung oder Zustellung, für den Transport stellt die Brötchenstube Zöhrer kostenlos Kühlboxen zur Verfügung, die gleichzeitig als Servierplatte dienen. Für...

Es ist einfach nicht das richtige Restaurant für die Weihnachtsfeier zu finden. Dadurch kommen viele Firmen auch aus Zeitgründen auf die Idee, ein Catering oder einen Partyservice für die Firmenfeier Weihnachten zu bestellen. Catering kann mehr sein als Essen auf Rädern. Von Fingerfood über Buffet oder Live-Cooking extravaganter Gerichte ist vieles möglich. „Heim“vorteil Die Feier in den Büroräumlichkeiten hat auch Vorteile: Die Mitarbeiter können in intimen Rahmen das Jahr Revue passieren...

In Luv's Foodtruck „geht es ab wie in einer Showbar“ SCHÜTZEN. Über 40 Länder hat Christian „Luv“ Leeb in seinem Leben bereist. In den letzten Jahren ist er sesshaft geworden und übernahm vor rund zehn Jahren das elterliche Gasthaus in Schützen. Doch ganz ohne Mobilität scheint es für Luv nicht zu funktionieren – deswegen „cruist“ er seit Sommer 2015 mit seinem Foodtruck durch die Gegend. Aus einer Idee ... „Die Grundidee war es, die Qualität des Caterings anzuheben“, spricht Luv über den...

Frisch zubereitet, bunt garniert und variantenreich belegt: So präsentieren sich die Delikatessen, die Christine Knausz in ihrer neu eröffneten Brötchenwerkstatt in Windisch Minihof zubereitet. Knausz bringt fast 20 Jahre Erfahrung als Nah&Frisch-Kauffrau mit in ihr neues Unternehmen. "Für die Brötchen verwende ich immer hausgemachte Aufstriche und regionale Produkte", unterstreicht sie. Die Kunden bekommen aber auch individuelle Belagwünsche erfüllt. Besonders gefragt sind die Knausz'schen...

Hochzeit in Baumgarten Die Hochzeitstafel wurde beim Öden Kloster in Baumgarten wunderschön und mit viel Liebe vorbereitet. Absolut stimmungsvolles Ambiente, die jedes Herz höher schlagen lässt. Köstliche Speisen wurden vom Catering Florianihof Hotel-Restaurant kredenzt, die frisch vor Ort im Freien zubereitet wurden. Wo: Ödes Kloster, Klosterg., 7021 Baumgarten im Burgenland auf Karte anzeigen