Chili

Beiträge zum Thema Chili

Die Habanero Calita-Ded des Hargelsbergers Hans-Günther Moser erreichte einen Schärfegrad von 836.246 Scoville. | Foto: Loranth

„Sei Scharfmacher“
Hargelsberger hat die schärfste Chili der Region

Hans-Günther Moser aus Hargelsberg hat bei der „Sei Scharfmacher“-Aktion der BezirksRundschau mitgemacht. Dabei wurde die Schärfe der Chilis aus ganz Oberösterreich in Kooperation mit der HTL Wels ermittelt. Sorte: Habanero Calita-DedHARGELSBERG. Der Hobby-Chili-Züchter hat heuer zum ersten Mal bei der Aktion mitgemacht und wurde gleich zum Bezirkssieger der Region Enns gekürt: Sein Habanero Calita-Ded erreichte einen Schärfegrad von 836.246 Scoville. Gediehen ist das feurige Prachtstück am...

OÖ
Enns
Marlene Mitterbauer

Christian Reiter freut sich über 100-Euro-Gutscheine für die OÖ Gärtner. | Foto: BRS/Mitterbauer

St. Florianer gewinnt
Christian Reiter hat die schärfste Chili der Region Enns

Christian Reiter aus St. Florian hat bei der „Sei Scharfmacher"-Aktion der BezirksRundschau mitgemacht. Dabei wurde die Schärfe der Chilis aus ganz Oberösterreich in Kooperation mit der HTL Wels ermittelt. ST. FLORIAN. Der Hobby-Chili-Züchter erreichte mit seinem Habanero Tropical Red-Chili einen Schärfegrad von 13,35 – das sind 1.309.784 Scoville. Im Vergleich dazu hat ein normaler Habanero die Schärfestufe 10, die etwa 350.000 Scoville entspricht. „Dieses Jahr war erst meine dritte...