St. Florianer gewinnt
Christian Reiter hat die schärfste Chili der Region Enns
- Christian Reiter freut sich über 100-Euro-Gutscheine für die OÖ Gärtner.
- Foto: BRS/Mitterbauer
- hochgeladen von Michael Losbichler
Christian Reiter aus St. Florian hat bei der „Sei Scharfmacher"-Aktion der BezirksRundschau mitgemacht. Dabei wurde die Schärfe der Chilis aus ganz Oberösterreich in Kooperation mit der HTL Wels ermittelt.
ST. FLORIAN. Der Hobby-Chili-Züchter erreichte mit seinem Habanero Tropical Red-Chili einen Schärfegrad von 13,35 – das sind 1.309.784 Scoville. Im Vergleich dazu hat ein normaler Habanero die Schärfestufe 10, die etwa 350.000 Scoville entspricht. „Dieses Jahr war erst meine dritte Chili-Saison", sagt der 52-jährige St. Florianer. Zum besonderen Hobby sei er aber schon lange gekommen.
Strelitzie hat Leidenschaft geweckt
Vor etwa dreißig Jahren hatte Reiter sich eine Strelitzie, auch Papageienblume genannt, aus Teneriffa mit nach Hause genommen. „Ich habe die Blumen gepflegt und mich um sie gekümmert, aber sie blühten einfach nicht", erzählt er. Kurze Zeit später machte er sich schlau und erfuhr, dass die Strelitzie erst nach zehn Jahren blühen würde. „Als es dann nach elf oder 12 Jahren so weit war und die Blumen geblüht haben, hat es Klick bei mir gemacht." Danach spezialisierte sich der Hobbygärtner auch auf Zitronen, da er seinen eigenen Limoncello, den italienischen Zitronenlikör, herstellen wollte. Nebenbei züchtet er auch noch Gemüse wie Tomaten oder Paprika und nun das dritte Jahr Chilis. Der 52-Jährige freute sich über den 100-Euro-Gutschein der OÖ Gärtner, den er gleich in die scharfen Nachfolger für die nächste Saison investieren kann – die BezirksRundschau Enns gratuliert.
Alle Ergebnisse aus Oberösterreich gibt es hier noch einmal im Überblick.
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