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Bio-Winzer Herbert Zillinger bei „Wein28“ im Restaurant U.Hof
Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wein28 – Verkosten mit den Besten“ lud Restaurant U.Hof-Chef Christoph Cerny vergangenen Mittwoch zur Verkostung edler Tropfen von Bio-Winzer Herbert Zillinger aus Ebenthal. Dieser präsentierte „notgedrungen“ – wie er selbst sagte – sein absolutes Topprogramm. Und das war ganz im Sinne von „Wein28“. Schließlich hatte U.Hof-Chef Christoph Cerny seinem Freund aus dem Wiener Becken im Vorfeld eingebläut, worum es bei „Wein28“ geht: „Die Gäste bekommen von den...