Christian Ofner

Der Backprofi Christian Ofner präsentierte kürzlich sein achtes Backbuch mit dem Titel "Ofnerfrisch", das zum Nachbacken und anschließenden Verkosten einlädt. Außerdem gibt es am 16. März auch die Möglichkeit, den Autor in seinem Shop persönlich zu treffen. GLEISDORF. Christian Ofner feiert dieser Tage nicht nur sein vierzehnjähriges Firmenjubiläum, er hat auch druckfrisch sein achtes Backbuch auf den Markt gebracht. Mit mehr als einer viertel Million an verkauften Backbüchern ist Backprofi...

Christian Ofner revolutioniert schon seit 2010 die Backbranche im Lande und begeistert seine Kunden mit hochwertigen Produkten, lehrreichen Backkursen und innovativen Rezepten. Seit der Eröffnung der neuen Firmenzentrale, im Juni 2022, hat sich die 780 m2 große und moderne Backzentrale, als Anlaufstelle für Christian Ofners Backfans etabliert. GLEISDORF. Mit einem Flagshipstore, der rund 130 eigene Produkte anbietet, einer bestens ausgestatteter Backschule, dem 1. österreichischen...

Das lang erwartete Buch zur Weihnachtsbäckerei mit Christian Ofner ist da: "Weihnachten mit dem Backprofi". Im Advent werden nicht nur Kekse gebacken, auch Kletzenbrot, Bratäpfel, Weihnachtsstollen, Krampusse aus Germteig, zudem Partybreze und Neujahrsschweinchen. 80 Rezeptseiten beinhalten allseits beliebte, überlieferte und viele neue kreative Rezepte zum Nachbacken. So wird Weihnachtsstimmung im Haus verbreitet. Stocker Verlag, 112 S., 19,90 € ISBN: 978-3-7020-2046-0

Christian Ofner hat sein siebentes Buch am Start und bringt das ganze Land zum Backen. "Weihnachten mit dem Backprofi" ist dieser Tage erschienen. Christian Ofner zählt zu den erfolgreichsten Buchautoren von Österreich. GLEISDORF. Backprofi Christian Ofner, der seit mehr als zwölf Jahren die Backbranche im Land revolutioniert hat, hat dieser Tage sein neuestes Buch auf den Markt gebracht. Hier dreht sich alles um die Weihnachtszeit. Vom hausgemachten Germteig Krampus bis hin zu Weihnachtlichen...

Das Familienunternehmen Münzer mit Zentrale in Sinabelkirchen hat seine Produktion adaptiert, um Pharmaglycerin an Apotheken liefern zu können. Backprofi Ofner bietet über Facebook Backkurse für Kinder an – und das sind nur 2 der zahlreichen Beispiele, die das Engagement der Unternehmen in der Region zeigen. Die Businessregion Gleisdorf besteht aus den 7 Partnergemeinden Albersdorf-Prebuch, Gleisdorf, Hofstätten/Raab, Ludersdorf-Wilfersdorf, Markt Hartmannsdorf, Sinabelkirchen und St....

Christian Ofner ernannte sich vor zehn Jahren selbst zum Backprofi und startete ganz klein in seiner Heimat in Lassnitzhöhe. Heute ist er anerkannter Ratgeber rund ums Backen und Stammgast bzw. Veranstaltungen von großen Kulinarikshows on und offline. Gemeinsam mit seiner Frau Michaela und seinem Team führt er zudem von Gleisdorf aus seinen Backshop und seit kurzem auch eine Backschule. Die Beliebtheit ist ungebrochen, ebenso wie sein initierter Trend zum Selberbacken. Seinen Erfolg und sein...

Die Junge Wirtschaft Weiz lud unter der Vorsitzenden Nina Habe und dem Vorstandsteam zum Backen in die erste steirische Backschule von Backprofi Christian Ofner. Beim Kursprogramm, das von Handsemmerl über Osterpinzen bis hin zu Brot-Klassikern und neuesten Kreationen reichte, ist in den Backkursen von Christian Ofner für jeden Backbegeisterten etwas dabei. Die Teilnehmer der Jungen Wirtschaft Weiz sind jedenfalls auf ihren Geschmack gekommen und das nicht erst bei der Verkostung der selbst...

Viele Gäste folgten der Einladung des Backprofis Christian Ofner, der zur Eröffnung der ersten steirischen Backschule in Gleisdorf einlud. Es ist sogar  Angefangen vom "Wilden Eder"-Paar Eveline Wild und Stefan Eder, Chocolatier Josef Zotter bis hin zu dem Generalsekretär des Wirtschaftsbundes Kurt Egger waren viele bekannte Gesichter vertreten. Diese durften nach den Begrüßungsworten von Gleisdorf Vizebürgermeister Thomas Reiter gleich tatkräftig bei einen kleinen "Backworkshop" Hand anlegen...

Dass man mit einer Backshow Leute aus Nah und Fern anlocken kann, bewies kürzlich der Backprofi Christian Ofner. Zu seiner pikanten ersten Sommer-Backshow im forumKloster in Gleisdorf, wo er auch sein neues Buch vorstellte, kamen über 500 Fans des Backprofis. Auf der zu einer Live-Backstube umgewandelten Bühne backte Christian Ofner einige Schmankerln aus seinem Buch. Assistiert hatte sein Freund Alex. In der zweiten Hälfte des Abends konnten die Besucher bei der Zubereitung von köstlichen...

Passend zur Grillsaison präsentiert Christian Ofner sein druckfrisches Exemplar für pikante Brot- und Gebäcksorten und lädt in Kürze zur großen Sommerbackshow nach Gleisdorf. Seine Bücher gehen weg wie die warmen Semmeln, im wahrsten Sinne des Wortes. Mehr als 50.000 Exemplare zum Thema Semmeln, Brot oder Süßspeisen sind in den letzten 3 Jahren über den Ladentisch gegangen. Ofner zählt somit zu den erfolgreichsten Kochbuchautoren des Landes. Riesige Fangemeinde Christian Ofner hat es in kurzer...

Backprofi Christian Ofner ist bekannt als der Profibäcker Österreichs. Er hat Haus und Familie in der Steiermark, aber ständig Termine in Wien - entweder Auftritte fürs Fernsehen und Radio. Wenn er nicht gerade bei einer Backshow auf der Bühne steht, gibt er Backkurse. Bis zu drei mal die Woche pendelt der Steirer in die Bundeshauptstadt. Grund genug, sich eine Bleibe in Wien zu suchen, begleitet von einem Kamerateam des deutschen Senders VOX für „mieten, kaufen, wohnen.“

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Der Backprofi Christian Ofner aus Laßnitzthal ist wieder einmal Gast in einer TV-Kochsendung. Dieses mal wird Ofner in der Sendung „Koch mit Oliver“gemeinsam mit Assistentin Jeannine Mik ein Kletzenbrot backen, während Oliver Hoffinger einen Kaiserschmarren für die zahlreichen Zuseher zubereitet. Die Zutaten für das Kletzenbrot kommen natürlich alle aus der Steiermark. So werden die Kletzen (Hirschbirnen) aus Pöllau verarbeitet. Zu sehen ist die Sendung am Samstag, den 15. 12.2012 um 11 Uhr 45...

Am 8. April fand wieder in der Schauküche von Spirit of Fire Scheibelhofer ein Back Workshop mit dem Backprofi Christian Ofner statt. Diesmal war das Thema "Vollkornbrot und Kleingebäck". Diese Workshopreihe wird von der Firma Spirit of Fire - Scheibelhofer exklusiv für Kunden und Freunde des Hauses veranstaltet und soll den Teilnehmern helfen Ihren Backofen wie ein Profi zu benutzen. Daher legen auch die Teilnehmer unter der fachkundigen Leitung von Christian Ofner selbst Hand an und zaubern...

Wann: 08.04.2011 ganztags Wo: Spirit of Fire Schauraum für Kachelöfen und Kamine, Jahnstraße 5a, 8280 Fürstenfeld auf Karte anzeigen