Christian Stadler

Beiträge zum Thema Christian Stadler

Christian Stadler mit dem Foto seiner eigenen Servierabschlussprüfung 1975 an derselben Schule. | Foto: TS-Reimair
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In verdiente Pension verabschiedet
Christian Stadler fast vier Jahrzehnte Lehrer an den Tourismusschulen Bad Ischl

Heiter und gelöst blickte Christian Stadler zum Abschied zurück auf fast vier Jahrzehnte an den Tourismusschulen Bad Ischl. BAD ISCHL. „Es waren schöne Jahre, aber jetzt darf es auch zu Ende sein. Ich habe meinen Beruf gerne gehabt, die Arbeit mit den Schülern hat mir immer viel Freude gemacht. Dass jemand nicht weiß, was er mit seiner Zeit anfangen soll, ist für mich unvorstellbar“, meinte Christian Stadler an seinem letzten Arbeitstag an den TS Bad Ischl, wo er seit 1984 tätig war. Selbst...

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Gebeizter Lachs auf Avocado Püree mit grünem Spargel | Foto: Martin Meusburger
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Impro-Dinner in Tourismusschulen Bad Ischl

BAD ISCHL. Im Rahmen des Projektmanagement-Unterrichts organisierten einige Schüler des Aufbaulehrganges 2Ala ein Impro-Dinner. Nach dem Sektempfang wurden die 55 Gäste zu Tisch gebeten, wo das 5-Gänge-Menü serviert wurde. Die Teilnehmer durften sich unter anderem über gebeizten Lachs auf Avocado Püree mit grünem Spargel, Bärlauchsuppe mit wachsweichem Dotter oder Rücken und Lauf vom Kaninchen freuen. Nach jedem Gang hatte die Improvisationsgruppe „Lachgas“ der Kellerbühne Puchheim ihren...

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