Cocktails

Beiträge zum Thema Cocktails

Der Cocktail „Rauner küsst Whisky“ von den Jungbarkeepern der HLT Leonfelden. | Foto: Erwin Pils

Cocktail-Ideen
Regionale Zutaten für den nächsten Cocktailabend

Regionalität ist der Trend beim Einkaufen und Kochen. Doch Rezepte für echt Cocktail-Ideen mit regionalen Zutaten gibt es kaum. Die Jungbarkeeper der Tourismusschule Bad Leonfelden haben aus diesem Grund mit ihren Pädagogen viele äußerst „süffige“ Drinks aus der Region kreiert. Unter anderem den:  „Rauner küsst Whisky“ 2 cl      Single Malt Whisky 5 cl      Apfel-Rote Rüben Saft 0,5 cl   Weißer Balsamico 1 cl      Cola-Sirup Garnitur:  Rosmarinzweig Pfiffige Cocktails und andere „flüssige...

  • Oberösterreich
  • Julian Engelsberger
Von links: Patrick Grüll, Chef des Feinkostladens „Patrick’s Feinkost“, Tätowiererin Johanna Winkler (Studio Seventyfour), Lennox-Chef Fabian Hötzeneder und Mario Stürmer (Ärztlicher Leiter Therapiezentrum Eurotherme). | Foto: Roger
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Lennox: Cocktail-Bar verwandelte sich in Restaurant

Unter dem Motto "Dinner & Cocktail" wurde im Lennox in der Marienstraße einen Abend lang auf Haubenniveau gekocht. Wo normalerweise leckere Drinks gemixt werden, wurde am vergangenen Donnerstag auch aufgekocht. Bei der Veranstaltung „Dinner und Cocktail“ verwandelte Lennox-Chef Fabian Hötzeneder seine Bar für einen Abend in ein Restaurant auf Haubenniveau. „Mehrgängige Menüs mit Weinbegleitung kennt jeder. Wir machen das mit Cocktails“, so der Lennox-Chef. Serviert wurde ein Überraschungsmenü...

  • Linz
  • Nina Meißl
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Jubiläums-Wochenende im Linzer Lennox

Das Lennox feiert das ganze Wochenende über Geburtstag und lädt Stammgäste, Freunde und Cocktail-Fans dazu ein, mitzufeiern. Schon gestern Freitag, 2. März, herrschte super Stimmung in der Bar in der Marienstraße. Heute am Samstag steigt die nächste Party. Die Gäste erwartet ein DJ Live-Act und eine Feuershow. Hier sehen Sie die Bildergalerie vom Freitag, 2. März.

  • Linz
  • Christopher Schenkenfelder
Mocktails können genau so lecker sein wie Cocktails. | Foto: rdnzl / Fotolia
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Mocktails: Alkoholfreie Drinks im Trend

Cocktails genießen ohne Kater am nächsten Morgen? Das Wort "Mocktail" leitet sich vom englischen Wort für Nachahmung ab und bezeichnet folgerichtig die alkoholfreie Version klassischer Cocktails. Die teils sehr aufwendig zubereiteten, promillefreien Genussgetränke liegen aktuell stark im Trend. Rauschgefahr besteht keine, bei der Verwendung von Zucker ist aber Zurückhaltung angesagt.

  • Michael Leitner
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Ab 17 Uhr ist das Lennox in der Marienstraße der ideale Treffpunkt für den After-Work-Drink. | Foto: Lennox
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Urlaubsfeeling im Lennox-Gastgarten

Mit Cocktails und coolen Drinks genießt man im Gastgarten des Lennox eine Auszeit vom Alltag. Die StadtRundschau verlost vier Gastro-Gutscheine im Wert von je 25 Euro für die Bar in der Marienstraße. Fabian Hötzeneder schenkt seinen Gästen ein paar Stunden Urlaub vom Alltag. Der Gastgarten des Lennox in der Marienstraße ist zwar klein, dafür sorgt mit Hötzeneder einer der besten Barchefs des Landes für Erfrischung an heißen Tagen. Der 25-Jährige war als Showbarkeeper bereits in der Schweiz und...

  • Linz
  • BezirksRundSchau Linz & Urfahr
Der Linzer Thomas Hausknecht von "Frau Dietrich" belegte den zweiten Platz. | Foto: Sarah Raiser
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Linzer Cocktailmixer sicherte sich Ticket nach Mexiko

Österreichische Barkeeper zeigten ihr Können bei internationalem Wettbewerb in Linz. Die besten Barkeeper Österreichs lud die Tahona Society zur jährlichen Olmeca Altos Cocktail Competition nach Linz. Dabei wurde auch der heimische Vertreter für das Weltfinale in Mexiko gekürt. Der Salzburger Attila Szelhoffer, Barkeeper in der Darwins Bar, überzeugte mit den Kreationen „El Diablo Old Fashioned“ und „400“. Er vertritt Österreich bei der weltgrößten Tequila Competition in Mexiko, dem Heimatland...

  • Linz
  • Nina Meißl
Aufpassen heißt es vor allem bei Alkopops und Cocktails! | Foto: arinahabich/Fotolia.com
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Faschingstipp: Achtung bei zuckerhaltigen Getränken

In alkoholischen Getränken enthaltener Zucker hat zwei klare Nachteile: Erstens beschleunigt er die Alkoholaufnahme im Blut, zweitens verdeckt er den Eigengeschmack von Alkohol. Wissenschafter haben herausgefunden, dass Lightprodukte den Blutalkoholspiegel noch schneller anheben als zuckerhaltige Getränke. Die Ursachen dafür sind noch nicht restlos geklärt. Die Forscher vermuten, dass der Organismus zuckerhaltige Flüssigkeiten eher als Mahlzeit wahrnimmt, denn mit Süßstoff gesüßte Getränke. Mit...

  • Carmen Hiertz

Froschberger Open Air - Ein Fest für die ganze Familie

Am Samstag den 04. Juni 2016 lädt die DSG UKJ Froschberg zum traditionellen Froschberger Open Air am Sportplatz in der Holzheimerstraße. Beim sportlichen Teil der Veranstaltung bestreiten ab 13 Uhr alle 11 Herren-Teams der Faustball-Landesliga die Finalrunde. Für die Kinder steht ab 15 Uhr ein tolles Programm mit Riesenhüpfburg, Kinderschminken und Soft-Bowling bereit. Nach der Ehrung der Faustballlandesmeister und der offiziellen Eröffnung wird die Band "The Flashback Project" am Sportplatz so...

  • Linz-Land
  • Faustball Froschberg
Von links: Lukas Graser (Pernod Ricard Austria), Drittplatzierter Matty Vinnitzki (Miranda Bar, Wien), Siegerin Manuela Lerchbaumer (Bar Herberstein, Linz), Zweitplatzierter Mate Kende (Cocktails & More, Innsbruck) und Cathrin Buchmüller (Pernod Ricard Au | Foto: Pernod Ricard Austria
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Linzerin siegt bei Cocktailwettbewerb

Manuela Lerchbaumer vertritt Österreich beim Weltfinale in der Heimat des Tequila. Ganz im Zeichen der blauen Agave stand der Grazer Landhauskeller Anfang der Woche. Die Tahona Society lud zur jährlichen "Olmeca & Olmeca Altos Cocktail Competiton" und kürte den heimischen Vertreter für das Weltfinale, das im September in Mexiko, der Heimat des Tequilas, stattfindet. Überzeugen konnte die namhafte Jury die Tequila-Kreation „Manucodiata“, kredenzt von der Linzerin Manuela Lerchbaumer (43),...

  • Linz
  • Nina Meißl
Ingomar Lochschmidt, Außenwirtschaftsdelegierter der Wirtschaftskammer, WKOÖ-Direktor Christian Hofer, WKOÖ-Präsident Rudolf Trauner, JKU-Vizerektor Fritz Roithmayr, Volkswagen-Brasilien Vize-Chef Josef Fidelis, Landeshauptmann Josef Pühringer, Botschafter Glanz, und Wirtschaftslandesrat Viktor Sigl beim Besuch der Volkswagen-Niederlassung in Brasilien. | Foto: �Foto: Land OÖ
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„Mehr als nur Samba“

Oberösterreich besucht Boom-Markt Brasilien. Heimische Unternehmen nutzen Wachstumschancen. Dass Brasilien viel mehr als nur heißen Samba und kalte Cocktails zu bieten hat, zeigte kürzlich der Besuch einer oö. Politik- und Wirtschaftsdelegation in der 20-Millionen-Einwohner-Metropole Sao Paulo. „Brasilien zählt zu den Top sechs Volkswirtschaften weltweit und bietet mit seinem starken Wirtschaftswachstum viele Chancen für ausländische Unternehmen“, berichtet Landeshauptmann Josef Pühringer, der...

  • Linz
  • Daniel Scheiblberger

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