Craft Bier

Beiträge zum Thema Craft Bier

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Craft Bier: Die Wiener Szene boomt

Handwerklich gebrautes Bier ist in aller Munde und zeigt was man für eine große Geschmackspalette aus dem Hopfen-Malz-Getränk holen kann. Beim Craft Bier Fest in der Anker-Expedithalle stellten internationale Kleinbrauereien ihr Wissen und ihre Kreativität unter Beweis. Erfreulich: Ein großer Teil der Aussteller verkauft seine Waren in Wien.

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Genussmensch Conrad Seidl in "Magdas Kantine" - die vor kurzem von der Caritas in der Ankerbrotfabrik eröffnet wurde
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Bierpapst Conrad Seidl: Ein Wiener Original

Er schreibt seit mehr als 25 Jahren im Brotberuf über Politik – und im Bierberuf über Bier. Dass Conrad Seidl - Nomen est Omen - schon mit diesem inspirierenden Namen geboren wurde, war nicht der einzige Grund, sich seinem Lebensthema „Bier“ zuzuwenden und sich die Bezeichnung „Bierpapst“ markenrechtlich schützen zu lassen. Er trinkt ganz einfach am liebsten Bier. Er schreibt seit mehr als 25 Jahren im Brotberuf über Politik – und im Bierberuf über Bier. „Wer sich den ganzen Tag mit Politik...

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  • Ulrike Kozeschnik-Schlick

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