Wiener Restaurantwoche: dasTurm
Einen atemberaubenden Ausblick über Wien der das Mahl zu einem ganz besonderen Ereignis macht. Zu dieser Wiener Restaurantwoche bietet es unter anderem einen Saibling gebeizt mit Sellerie, Calamondinorangen, Dill und Miso. http://restaurantwoche.wien/dasturm/ Menü: Dinner Amuse Bouche *** Saibling gebeizt Sellerie | Kalamansi | Dill | Miso *** Beiried & Backe vom Rind Zwiebel | Sauerrahm | Steinpilzknödel *** Valrhona x3 € 39,50 p.P. exkl. Gedeck Lunch 2 Gänge zur Wahl Saibling gebeizt Sellerie...