Degustationsmenü

Das Welser Gasthaus Huber lud am Freitag, dem 19. April zum Degustationsmenü mit Weinbegleitung. Rund 30 Gäste folgten der Einladung von Georg Geßl. Das 5-gängige Menü wurde mit den dazu passenden Weinen vom Weingut Kolkmann aus Wagram begleitet. Zur Begrüßung erhielten die Gäste ein Glas Rosé Secco. Kulinarische Highlights wurden dann vom Küchenteam zubereitet und den Gästen serviert. Das Menü Hirschschinken auf Vogelsalat mit Sc. Cumberland Bärlauchcremesuppe Glaciertes Zanderfilet auf...