Gasthaus

Beiträge zum Thema Gasthaus

Im Bad Ischler Genusslabor engagieren sich Koch Christoph „Krauli“ Held und die Schülerinnen der Tourismusschule Bad Ischl. | Foto: Wolfgang Spitzbart
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Geheimtipps im Salzkammergut
Neuigkeiten aus der Gastronomieszene

Da kommen Gaumenfreuden auf: Im Salzkammergut gibt es Lokale für alle Geschmäcker. SALZKAMMERGUT. Essen hält Leib und Seele zusammen, im Bezirk Gmunden gibt es eine Vielfalt an Lokalen – die neuesten stellen wir hier vor. Gasthof Schobermühle in ScharnsteinDer Gasthof Schobermühle ist seit 1870 in Familienbesitz und war zuletzt geschlossen. Nun hat Christian Bauer den Traditionsbetrieb in Scharnstein gepachtet und haucht ihm neues Leben ein. Gemeinsam mit dem Küchenteam des Schweizerhofes in...

  • Salzkammergut
  • Kerstin Müller
Kirchenwirt in Kirchberg-Thening. | Foto: Maria Enengl
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Geheimtipps Lokale im Bezirk Linz-Land
Hier lässt es sich gut speisen und verweilen

Im Bezirk Linz-Land gibt es viele gute Lokale, die besondere kulinarische Highlights anbieten. LINZ-LAND. Der Magen knurrt und im Kühlschrank herrscht gähnende Leere? Man will aber nicht schon wieder beim Pizzalieferanten um die Ecke bestellen? Für diesen Fall hat sich die BezirksRundschau auf die Suche gemacht und die beliebtesten Restaurants und Lokale der Region gefunden.  Achtung: Wir erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Diese Übersicht wird laufend erweitert. Und natürlich können...

  • Linz-Land
  • Viktoria Hackl
Beim Malen lässt sich Romeo Zwettler in keine Schublade einordnen. | Foto: Romeo Zwettler
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Vernissage in Gstaig
Romeo Zwettler aus Palting präsentiert „Körpergeschichten“

Dem Paltinger Künstler Romeo Zwettler widmet der Verein „Kultur in Gstaig“ die erste Bilderausstellung des neuen Jahres. FELDKIRCHEN B. M. Die Themenbilder des Absolventen der Leonardo-Privatakademie sowie der Meisterklasse bei Professor Hannes Baier rücken den menschlichen Körper in den Fokus des Betrachters. Sie erzählen Geschichten, die einerseits bewegen, andererseits zu eigenen Interpretationen anregen. Die Vernissage am 1. Februar um 19 Uhr im Gasthaus Maria vom Guten Rat wird musikalisch...

  • Braunau
  • Barbara Ebner
Die Live-Band "The Vitamins" gibt 2023 noch einmal richtig Gas: Beim Jahreswechsel im Gasthaus Reihofer in Wels. | Foto: The Vitamins

Musik-Feuerwerk auf der Straußenfarm
Jahreswechsel beim Gasthaus Reihofer in Wels

Das Welser Gasthaus Reihofer will es zum Jahreswechsel noch einmal ordentlich krachen lassen: Mit der Live-Band "The Vitamins" geht es musikalisch in Richtung 2024. Dazu gibt es Punsch und eine deftige Jause bei freiem Eintritt. WELS. Live-Konzert im Gasthaus Reihofer zum Jahreswechsel: Die bekannte Band "The Vitamins" wird die Gäste musikalisch bei ihrem "Warm Up" ins neue Jahre begleiten. Am Sonntag, dem 31. Dezember, wird ab 12 Uhr Mittag der Silvestertag eingeläutet und bis 17 Uhr gespielt...

  • Wels & Wels Land
  • Philipp Paul Braun
Die Wirtsleute Franz und Gabi Rettenbacher. | Foto: Foto Fritz
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Kirchdorf an der KRems
Traditionsgasthof schloss seine Türen

Das Ende einer Ära: Der Traditionsgasthof Rettenbacher"Retti" – auch bekannt unter dem Namen "zum goldenen Lamm" – hat zugesperrt. KIRCHDORF. Etwa vier Jahrzehnte führte Franz Rettenbacher den Traditionsgasthof Rettenbacher am Kirchdorfer Hauptplatz. Am 19. Dezember verabschiedete er sich in den Ruhestand. Zuvor wurde noch einmal gefeiert. Die Faschingsgesellschaft, die Stadtkapelle, die Liedertafel, der Lionsclub, die Stockschützen und Eishokeyspieler der ASKÖ, sowie Stammgäste und Sparverein...

  • Kirchdorf
  • Franz Staudinger
Richard Wurmsdobler (l.) mit WKO-Obmann Florian Grünberger. | Foto: WKO Schärding
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Hohe Auszeichnung
Wirtschaftskammer ehrt Andorfer und Münzkirchner Wirte

WKO Schärding zeichnet drei langjährige Gastronomen aus dem Bezirk aus – eine Wirtin aus Andorf und zwei aus Münzkirchen. ANDORF; MÜNZKIRCHEN. Der Obmann der Wirtschaftskammer (WKO) Schärding, Landtagsabgeordneter Florian Grünberger, überbrachte herausragenden Persönlichkeiten der Gastronomie eine hohe Auszeichnung. Die Ehrenurkunde für langjährige Treue und Engagement wurde an drei verdiente Gastronomen aus dem Bezirk verliehen. Heidi Voglmayr vom Gasthof Baubäck in Andorf erhielt die...

  • Schärding
  • David Ebner
Hans Moser, Monika und Fritz Steiner, Fritz Schrank | Foto: Andreas Maringer

Gastronomie-Jubilare aus Haag geehrt
Steiner's Gasthof erhält Ehrung für 30-jährige Tätigkeit

Fritz und Monika Steiner erhielten kürzlich eine Ehrung persönlich von Bezirks-Wirtesprecher Fritz Schrank und WKO-BST-Leiter Hans Moser in ihrem Steiner`s Gasthof in Haag am Hausruck überreicht. HAAG AM HAUSRUCK. Fritz Steiner, der den beliebten Gasthof seit 30 Jahren, mit tatkräftiger Unterstützung seiner Gattin Monika, mit voller Leidenschaft führt, erhielt kürzlich aufgrund des Gastronomie-Jubiläums eine Auszeichnung. Die beiden Gastronome blicken auf sehr erfolgreiche Unternehmerzeiten...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Sarah Moser
Im Jahr 2016 wurde die Küche neu eingebaut. | Foto: Hubert Sallaberger
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Suche nach neuem Pächter
S'Wirtshaus in St. Thomas schließt seine Türen

Insgesamt neun Jahre lang führte Hubert Sallaberger das „S'Wirtshaus" in St. Thomas. Aus privaten Gründen wird das Gasthaus am 25. Oktober geschlossen. Derzeit wird eifrig nach einem neuen Pächter gesucht. ST. THOMAS. Das S'Wirtshaus in St. Thomas ist seit neun Jahren in der Hand der Familie Sallaberger und ist bis zum Schluss sehr gut besucht worden. Wirt Hubert Sallaberger erklärt die Gründe für die Schließung: „Am 25. Oktober wird das Gasthaus aus privaten Gründen geschlossen. Ein neuer...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Sarah Moser
Wirt Georg Sames vor dem Griller beim Steckerlfisch. | Foto: Georg Sames

Wo gibt es den besten Steckerlfisch?
Alkovener Wirt erklärt was zu beachten ist

Ein Stückchen Zitrone, eine Scheibe Brot, etwas Salat und ein ordentlicher Steckerlfisch: Wer kann dazu schon Nein sagen? Doch was ist bei der Zubereitung zu beachten und wo bekomme ich einen ordentlichen Fisch? ALKOVEN. Gernot Sames ist Geschäftsführer und Wirt des Landgasthaus Lehnerwirt in Alkoven und verwendet ausschließlich Donaufische, die er von einem regionalen Fischer zukauft. Als Steckerlfisch kommen bei Sames Fische wie Blaunasen, Rotaugen oder Braxen auf den Teller. Der Wirt betont:...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Sarah Moser
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Die Küken sind da
Riesenvögel-Babys in der Welser Straußenfarm

In der Welser Straußenfarm vom Gasthaus Reihofer in der Pernau ist es endlich soweit: Man freut sich über Straußen-Nachwuchs. Die afrikanischen Riesenvögel scheinen sich in Oberhart sehr wohl zu fühlen - Echter Strauß, made in Wels. WELS. Was für Michaela Schimek und Michael Eschlböck-Bauer vom Gasthaus Reihofer in der Pernau als Versuch begann ist heute eine große Straußenzucht. Die Tiere kommen in der Zuchtstation auf die Welt und finden auf dem rund 30.000 Quadratmeter großen Gehege genügend...

  • Wels & Wels Land
  • Philipp Paul Braun
Mitarbeiter Essen auf Rädern Altheim, v. l. n. r.: Franz Dattendorfer, Georg Herlbauer, Christa Stadelbauer. | Foto: OÖRK/ Lauschmann
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Rotes Kreuz Braunau
2023 schon knapp 2.000 Mahlzeiten ausgeliefert

Das Rote Kreuz liefert in Altheim und Helpfau-Uttendorf Essen auf Rädern aus. Alleine 2023 wurden bis Mitte Juli 1.911 Portionen ausgegeben.  ALTHEIM, HELPFAU-UTTENDORF. Seit 1991 unterstützt das Rote Kreuz in Altheim und seit drei Jahren in Helpfau- Uttendorf die Gemeinden bei „Essen auf Rädern“. Rotkreuz-Mitarbeiterin Hannelore Dattendorfer fing vor 13 Jahren in Altheim an, damals noch mit ihrem privaten Auto. Ihr Mann Franz hat während der Corona-Pandemie einen „relaunch“ gestartet, das...

  • Braunau
  • Elisabeth Latzelsberger
Eine Fortführung des Betriebs ist geplant.  | Foto: Panthermedia/Kiwar

Nächste Gastro-Pleite
Beliebtes Linzer Innenstadt-Lokal ist insolvent

Der beliebte "Linzer Heuriger" in der Lederergasse ist pleite. Am Freitag, 14. Juli, hat der Betreiber das Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung am Linzer Landesgericht beantragt, heute Montag wurde es eröffnet, berichtet der KSV1870. Details zur Insolvenz sind aktuell noch keine bekannt. LINZ. Nur soviel: Laut KSV wurde der Antrag auf Sanierung handschriftlich eingebracht, außerdem sei geplant das Lokal fortzuführen. Dafür wurde ein 20 prozentiger Sanierungsplan, zahlbar binnen zwei Jahren,...

  • Linz
  • Felix Aschermayer
Nach dem Tod ihres Sohnes, hat sich Ingrid Daringer für die Wiedereröffnung entschieden. | Foto: Daringer

Daringer´s Vorstadttreff
Nach Schicksalsschlag folgt die Wie­der­er­öff­nung

Ingrid Daringer eröffnet ihr Traditionswirtshaus nach dem tragischem Verlust ihres Sohnes wieder. Die Eröffnung ist für den 13. Juni geplant. ALTHEIM. Ingrid Daringer aus Altheim hat sich nach dem Verlust ihres Sohnes Roman dazu entschlossen, ihr Traditionswirtshaus "Daringers Vorstadttreff" wieder zu eröffnen. Roman, 19 Jahre alt, kam am 6. Januar 2023 bei einem Verkehrsunfall ums Leben und hinterließ tiefe Trauer in der Stadtgemeinde Altheim. "Roman hätte gewollt, dass es weitergeht. Ich...

  • Braunau
  • Patrick Höflsauer
Rudolf Wagner, Josef Lehner, Franz Berger und Martin Dammayr. | Foto: BB-Seiringer
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Altbauerngemeinschaft Grieskirchen
Frühjahrskonferenz der Altbauern begeisterte

Mehr als 80 Altbäuerinnen und Altbauern folgten am 29. März der Einladung von Altbauern Bezirksobmann Rudolf Wagner zur Frühjahrskonferenz der Altbauerngemeinschaft Grieskirchen ins Gasthaus „Schallerbacherblick“. GRIESKIRCHEN. Als Referenten konnte Bezirksobmann Rudolf Wagner, Herrn Josef Lehner - langjähriger Mitarbeiter und Journalist der Oberösterreichischen Nachrichten - und Bauernbund-Bezirksobmann Bürgermeister Martin Dammayr gewinnen. Die österreichische Landwirtschaft befindet sich...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Sarah Moser
Zwei Restaurants aus Nußdorf gehören zu den besten zehn in Oberösterreich.  | Foto: Panthermedia/Kropic

Neuer Falstaff-Guide
Zwei Nußdorfer Restaurants unter den Top 10

Im neuen Falstaff Restaurant & Gasthausguide sind österreichweit erstmals mehr als 2.000 Restaurants gelistet. Zwei Restaurants aus dem Bezirk Vöcklabruck sind unter den besten zehn in Oberösterreich.  NUSSDORF. Gleich zwei Restaurants aus Nußdorf haben es im neuen Falstaff Restaurant & Gasthausguide unter die besten zehn Lokale in Oberösterreich geschafft. Auf Platz neun liegt "Das Bräu" im Hotel Aichinger. Dort werden traditionell überlieferte Rezepte mit modernen Einflüssen kombiniert. Seit...

  • Vöcklabruck
  • Silvia Viessmann
Das ehemalige Weberbartl sucht einen neuen Pächter. | Foto: Augustin Spiegelfeld
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Pächter gesucht
Augustin Spiegelfeld beendet das Konzept "Weberbartl"

In Mitten des Zentrums in Grieskirchen befindet sich ein Restaurant der besonderen Art. Besitzer Augustin Spiegelfeld war eine Zeit selbst als Wirt aktiv, nun ist er auf der Suche nach einem neuen Pächter für das ehemalige "Weberbartl" am Roßmarkt. GRIESKIRCHEN. Über eine schwere, hölzerne Tür lässt sich der gemütliche Innenhof des jetzigen Weberbartls betreten. Die Bar in Mitten eines Ziegelgewölbes wurde über die Jahre von unterschiedlichen Gastronomen bewirtschaftet. Zuerst war das...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Sarah Moser
Foto: Vitzthum/Archiv

Gasthof Vitzthum
"Das Bier steht im Vordergrund"

Der Braugasthof Vitzthum besteht seit dem Jahre 1600. Zum Jubiläum des Josefimarktes wird es einen Sonderabfüllung der Brauerei geben. UTTENDORF. Der Braugasthof Vitzthum in Uttendorf steht seit Jahrhunderten für gelebte Wirtshauskultur. Das Gasthaus inklusive Brauerei befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Vitzthum.„Besonders stolz sind wir auf unsere Stammtischkultur. Bei uns kann man Karten spielen oder einfach nur sein Bier genießen. Wir wollen Traditionelles erhalten...

  • Braunau
  • Patrick Höflsauer
Trotz ihrer 90 Jahre steht "Peppi" Hemetmair täglich (ausgenommen Donnerstags) in ihrer Wirtshausstube und bedient ihre Stammgäste. Zudem fährt die rüstige 90-jährige nach wie vor mit ihrer Beiwagenmaschine und ihrer Quad. | Foto: Franz Scherndl
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Mit 90 noch Quad fahren
Kult Wirtin „Peppi“ Hemetmair ist 90

Kult-Wirtin Josefine Hemetmair aus Pfaffing, in Pettenbach, feierte erst kürzlich ihren 90. Geburtstag. Nach wie vor steht Josefine oder „Peppi“ wie sie eigentlich alle nennen, in ihrer Wirtshausstube und bedient ihre Stammgäste. Dabei kann es schon mal, wie erst vor kurzem, etwas später werden. Denn einige Tage vor ihrem 90. Geburtstag überraschten sie Musikanten und spielten in ihrem Wirtshaus auf. „Es war ein richtig lustiger Abend für mich und meine Gäste. Plötzlich war es nach ein Uhr...

  • Kirchdorf
  • Wolfgang Feichtinger
Beim "Wirt zur Hoftaverne" freute man sich gemeinsam über die begehrte Auszeichnung zum Bierwirt des Jahres. Von links: Stiegl-Bierversilberer Dietmar Greul, Wirte Monika und Arthur Gahleitner, und Karin Baumgartner (Stiegl-Regionalverkaufsleiterin Oberösterreich). | Foto: Neumayr/C. Leopold

Auszeichnung
Wirt zur Hoftaverne in Herzogsdorf ist "OÖ Bierwirt 2023"

Das Gasthaus "Wirt zur Hoftaverne", der Familie Gahleitner in Herzogsdorf erhielt eine besondere Auszeichnung. Um "Bierwirt des Jahres" zu werden, gibt es einige Kriterien zu erfüllen. HERZOGSDORF. Österreichs GastwirtInnen erleben seit drei Jahren äußerst bewegte und herausfordernde Zeiten. Mehr denn je gilt es daher, die „GastgeberInnen” des Landes zu unterstützen und vor den Vorhang zu holen. Und so wurde auch in diesem Jahr wieder die Auszeichnung „Wirtshausführer Bierwirt des Jahres” an...

  • Urfahr-Umgebung
  • Veronika Mair
Die BezirksRundSchau hat mit Hilfe ihrer Facebook-Gemeinschaft Lokale im Bezirk Ried zusammengesucht, die preiswerte Mittagsmenüs anbieten. | Foto: PantherMedia/Sevablsv
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Mittagsmenüs im Bezirk
Gut und günstig im Bezirk Ried zu Mittag essen

Mittagessen soll man bekanntlich wie ein König. Da vermutlich nur wenige das Vermögen eines Königs für eine Mahlzeit ausgeben möchten, hat die BezirksRundSchau mit Hilfe ihrer Facebook-Gemeinschaft Lokale im Bezirk Ried zusammengesucht, die Mittagsmenüs zu einem erschwinglichen Preis anbieten. GießereiDie "Gießerei" beziehungsweise das "Haus der Nachhaltigkeit" in der Rainerstraße 5 in Ried ist bei den Empfehlungen auf Facebook dabei: Gekocht wird – mit ein paar Ausnahmen – aus biologischen...

  • Ried
  • Agnes Nöhammer
Foto: Vorich
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Faschingsgschnas
Faschingsgilde Altheim strapaziert Lachmuskeln

Die Faschingsgilde Altheim tritt nach zweijähriger Corona-Pause wieder vors Publikum. Startschuss ist am 28. Jänner 2023 im Gasthaus Burgstaller (Englwirt) in Altheim. ALTHEIM. Das Team der Faschingsgilde Altheim rund um Obmann Peter Nöbauer tritt nach zweijähriger Corona-Pause wieder vors Publikum. Die 2005 gegründete Altheimer Faschingsgilde veranstaltet heuer zum 14. Mal das Altheimer Faschingsgschnas im Gasthaus Burgstaller (Englwirt). Mit Musikeinlagen, Auftritten der Altheimer...

  • Braunau
  • Patrick Höflsauer
Fotos: Peter Röck
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Nachtleben Steyr
Volles Haus und großartige Stimmung beim Oktoberfest im Pik Ass

STEYR. O’zapft is hieß es am Samstag, 8. Oktober beim schon traditionellen Oktoberfest in Café Pik Ass in Münichholz. Das Oktoberfest löste wieder einen wahren Besucheransturm aus und dass das Bier in Strömen fließen. „Gerry“ brachte das Café mit sensationeller Tanz- und Unterhaltungsmusik wieder zum Brodeln.

  • Steyr & Steyr Land
  • Peter Michael Röck
Steckerlfisch im Imbiss "Echt guad". | Foto: Erwin Martinz
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Geheimtipps
Fisch gegrillt oder geräuchert genießen

Steckerlfische sind eine typische Spezialität in Oberösterreich sowie im bayerischen Alpenvorland. STEYR, STEYR-LAND. STEYR. Steckerlfische sind eine typische Spezialität in Oberösterreich sowie im bayerischen Alpenvorland. Dabei werden die Fische ausgenommen, mit Öl, Gewürzen und Knoblauch mariniert und der Länge nach vom Maul auf Holzstäbe gespießt. Während sich die Steckerlfische über der Holzkohlglut befinden, werden sie meist mit Butter oder Marinade bestrichen, damit die Haut schön...

  • Steyr & Steyr Land
  • Doris Gierlinger
Was für ein schlimmer Finger! Katta Carlos machte das Welser Nachtleben unsicher und brachte sogar die Staatsgewalt an den Rand der Verzweiflung. | Foto: BRS
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Affengeile Tour durch Wels
Katta "Carlos" landet nach Puffbesuch in Ausnüchterungszelle

Im Welser Tiergarten genießen die Affen besondere Freiheiten. Dies bewies, wie erst jetzt bekannt wurde, ein Katta vor mehreren Jahren: Er büxte aus, schlug sich in einem Lokal den Bauch voll und sorgte in einem Bordell für Aufruhr. Laut Zeugen wurde die herbeigerufene Polizei des kleinen Kerls nur Herr, indem sie ihn in die Ausnüchterungszelle verfrachtete. WELS. In Wels sind definitiv die wildesten Affen unterwegs. Das bewies Carlos, ein halbstarker Lemur. Eigentlich war er im Tiergarten Wels...

  • Wels & Wels Land
  • Philipp Paul Braun

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