Verkostung

Die Arbeiterkammer Oberösterreich hat Lachs-Bowls einem Test unterzogen. Bei der Untersuchung fiel eine Schüssel aus Linz durch, da sie für den menschlichen Verzehr ungeeignet war. Die Expertinnen und Experten weigerten sich wegen des unangenehmen Geruchs sogar teilweise, die Bowl vom Anbieter "Bubbleking" an der Mozartstraße" zu verkosten.   LINZ. Die Island Salmon Bowl von "Bubbleking" wies derartig schwere Mängel auf, dass ihr Verzehr Magen-Darm-Erkrankungen auslösen könnte. Mikrobiologische...

Bei strahlendem Sonnenschein füllten am vergangenen Samstag viele Besucher das Schloss in Ranshofen. RANSHOFEN. Dafner Wirtshaus & Kellervinothek lud auch heuer wieder zu „Wein im Schloss Ranshofen“ mit Jahrgangspräsentation 2024. Die vielen Besucher konnten sich von der Verkostung und anschließender After-Party der Schluckerl Bier- und Weinbar überzeugen.

Nach dem Motto „Da Most ghert kost“ gibt es auch heuer wieder Mostkost-Veranstaltungen in der Region Enns.  REGION ENNS. Los geht es bereits am kommenden Samstag, 2. März in Kronstorf: Gelegenheit zu einer ersten Verkostung der örtlichen Spitzenmoste 2024 haben Besucher:innen ab 14 Uhr in der Josef Heiml-Halle. Der Most 2024 soll Insider-Gerüchten zufolge von ganz besonderer Qualität sein, hört man aus Kronstorf. Bei der traditionellen Mostkost präsentieren die Kronstorfer Ortsbauern und die...

Die Grünen Lichtenberg laden zum Weltfrauentag zu einer fairen Veranstaltung am 8. März 2024 um 18 Uhr im Gemeindesaal ein. Faire Mode (vertreten durch Janna-Meta Binder vom Xiling) und fairer Kaffee (vertreten durch Natalie Weiß von Null-die-Bohne) geben sich an diesem Abend in Lichtenberg ein Stelldichein. Kurze Vorträge, eine kleine Modenschau und eine Kaffeeverkostung versprechen einen interessanten, informativen Abend für alle, die sich besonders für die Nachhaltigkeit interessieren. Nicht...

SCHÄRDING. Der mit Gold prämierte Jungmost der Mostkellerei Fischer wird am Samstag, 6. Mai, um 10 Uhr am Schärdinger Bauernmarkt von Stadtpfarrer Eduard Bachleitner getauft. Anschließend können die Besucher die zahlreichen ausgezeichneten Mostsorten verkosten. Die Rotkreuz-Blaulichtmusi übernimmt die musikalische Untermalung.

Hier nennt man sie die "Landessäure" - der gute Most aus der Region. Wie vielerorts gab es nun auch in Krenglbach die traditionelle Mostkost im Feuerwehrhaus. Tolles Wetter, super Most und eine gute Jause brachten Stimmung bei den  Besucherinnen und Besuchern auf. KRENGLBACH. Auch heuer lud die hiesige Feuerwehr wieder zur traditionellen Mostkost in den "eigenen vier Wänden". Hier konnte man neben den verschiedenen, regionalen Mostsorten auch stolze Traktor-Besitzer mit ihren Oldtimern...

KRENGLBACH. Die Freiwillige Feuerwehr Krenglbach lud  von Freitag, 21. April, bis Sonntag, 23. April, wieder zur traditionellen Mostkost ein. Am Samstag fand wieder einmal das Traktor Oldtimertreffen statt. Die Teilnahme war kostenlos und jeder ,,Mitfahrer" erhielt eine persönliche Urkunde und eine Halbe Most zum gemütlichen Beisammensein am Abend. Neben zahlreichen lokalen Mösten und Schnäpse wurden auch wieder herzhafte Jausen und köstliche Mehlspeisen angeboten. Der Reinerlös dieser Mostkost...

Das Regenwetter am Wochenende hielt die Gäste nicht von einem Besuch bei der traditionellen Samareiner Mostkost ab. ST. MARIENKIRCHEN. Seit dem Jahr 1960 wird die Mostkost in St. Marienkirchen mittlerweile gefeiert und vom Obst und Gartenbauverein im Veranstaltungszentrum veranstaltet. Obmann Klaus Hermüller begrüßte Bürgermeister Harald Grubmair, den Kommandanten der Freiwilligen Feuerwehr Andreas Dopler, sowie zahlreiche Ehrengäste und Vereinsvertreter. Die Musikkapelle mit Kapellmeister Ralf...

Im wahrsten Sinne berauschend war die 31. Mostkost in Kallham. Neben Apfel- und Birnenmoste wurden auch Mischlingsmoste von den Gästen verkostet und bewertet. KALLHAM. Bereits ab 10:30 Uhr startete die Kallhamer Mostkost im S'Zentrum mit ihrem Frühschoppen und einem Mittagstisch in Kooperation mit Fokus Mensch Hof Schlüsslberg. Weiter ging es ab 14:00 Uhr mit der Prämierung der besten Moste und einem gemütlichen Ausklang mit Kaffee und Kuchen. Neben dem Sponsor Raiffeisen Bank Grieskirchen...

Am Freitag, 17. Juni konnten sich Genießer von nah und fern über die Köstlichkeiten der Produktpalette des Obsthof Schurm ein Bild machen. LICHTENBERG. Zahlreiche Besucher verkosteten im wundervollen Ambiente des Gasthaus Reisinger in Lichtenberg die Naturprodukte vom Obsthof Schurm rund ums Obst. Von den klassischen Fruchtsäften, Nektaren, Sirupen über Obstwein, Destillat & Likör bis hin zu den Fruchtaufstrichen war alles mit von der Partie. Das Highlight der Verkostung waren wie immer die...

Der Kultur- und Dorferneuerungsverein OKay lädt am Sonntag, den 14. August 2022 ab 19.00 Uhr herzlich zu Weinverkostung mit Verkauf ein. Angestoßen wird am Vorplatz des Marktgemeindeamtes. Mit Weinen vom Weingut Neubauer aus der Süd-Steiermark. Welschriesling, Weissburgunder, Muskateller, Chardonnay, Zweigelt-Klassik, Rosé, Muskateller Schaumwein und mehr, … Auch für den kleinen Hunger ist mit deftigen Schmankerln gesorgt. "Wer die Wahrheit im Wein finden will, darf nicht gleich nach dem ersten...

Gerlinde Hofbauer hat sich mit ihrem Geschäft "Home of Karibik" unter anderem auf den Verkauf von besonderen Rumsorten spezialisiert. Vergangenes Wochenende lud sie zur Verkostung der außergewöhnlichen Gaumenfreuden in der Gortana-Passage.  WELS. Fern ab von Marken, die im heimischen Supermarkt erhältlich sind, werden weltweit besondere Rumsorten produziert und verkauft. Sie stellen das exklusive Sortiment von "Home of Karibik" dar. Der geladene Referent, Importeur Andreas Isopp, präsentierte...

An den beiden Bauernmarkt-Terminen im Mai in Bad Zell laden die Veranstalter und Produzenten zum Flanieren und Gustieren ein. BAD ZELL. Auf die Besucherinnen und Besucher des Bad Zeller Bauernmarkts am Freitag, 13. Mai und Freitag, 27. Mai, warten viele regionale Schmankerl, die vor Ort verkostet werden dürfen. Jeweils von 13 bis 16 Uhr kann man sich unter anderem durch Spezial-Honige mit Kräuter oder Nüssen, Krapfen, Kräutersirups und -gelees, Pestos, Eierlikör oder Schokolade kosten. Darüber...

Der Bauernmarkt Wels lädt zur 29-Jahre-Feier ein. WELS. Ein Grund zum Feiern: Vor 29 Jahre n wurde der Bauernmarkt Wels eröffnet und vor vier Jahren neugestaltet. Zur Feier des Tages gibt es ein Grillfest mit Musik – nur bei Schönwetter – und einige Anbieter halten Verkostungen bereit. Neben einem gemütlichen Nachmittag am Bauernmarkt können Besucher die Gelegenheit nutzen und Erzeugnisse aus der Region sowie Schmankerl aus bäuerlicher Produktion direkt vom Erzeuger zu erwerben. Mehr...

Insgesamt 60 Brote standen bei der 9. Landesbrotprämierung auf dem Prüfstand. Auch im Bezirk Braunau wurden drei Brote mit Gold prämiert. MUNDERFING, LENGAU. Gold für Brot: Die Prämie der oberösterreichischen Landwirtschaftskammer für höchste Qualität ging an Bernadette Mair-Meran aus Lengau und Stefanie Barth aus Munderfing. Bernadette Mair-Meran wurde für ihr klassisches Bauernbrot und ihr Brot mit Ölsaaten in Bioqualität prämiert. Stefanie Barth bekam Gold für ihr Biobrot mit Ölsaaten. und...

Halbe-Achtel Kost am 21. August – Gemeinsames Miteinander in Ried Essen und Trinken hält bekanntermaßen Leib und Seele zusammen und ist ein wichtiger Bestandteil unserer Kultur und des gesellschaftlichen Lebens. Dieses Miteinander ist der ÖVP Ried ein besonderes Anliegen. Nach der coronabedingten Pause im Jahr 2020 freut sich Bürgermeisterkandidat Martin Peterseil zur “Halbe-Achtel Kost” in Ried einladen zu könne. “Wir haben uns alle danach gesehnt, wieder zusammenkommen und gemeinsam ein paar...

Die Weinviertler Produzenten öffnen am 8. August 2021 ihre Pforten und bieten einen Blick hinter die Kulissen. WEINVIERTEL. Im Rahmen von Betriebsführungen und Verkostungen ermöglicht es die Sommer Genusstour im Weinviertel, ausgewählte Betriebe und deren alltägliche Arbeit hautnah mitzuerleben. Genuss-EldoradoDas Weinviertel – bekannt als größtes Weinbaugebiet Österreichs – präsentiert sich im Sommer als Genuss-Eldorado rund um frisches Obst und Gemüse sowie weiteren spannenden Erzeugnissen....

Am 20. Jänner veranstaltete die junge Wirtschaft Linz-Land die erste kulinarische Online-Reise. BEZIRK. Zahlreiche Jungunternehmer sicherten sich ihr regionales Genusspackerl für die Online-Verkostung, welches ihnen vom JW-Vorstandsteam bestehende aus Lukas Hödl, Melanie Leitner und Christian Redtenbacher angeliefert wurde. Weil beim Essen und Trinken die Leute zusammenkommen, verwöhnten bei dem Online-Event vier Betriebe aus dem Bezirk Linz-Land die Teilnehmer mit innovativen Spezialitäten....

Die Destillerie Peter Affenzeller führt ab sofort auch Rum in seinem Sortiment. “RuMonkey” überzeugt Experten mit komplexen Aromen. ALBERNDORF. Spirituosen-Produzent Peter Affenzeller, bekannt durch seine vielfach ausgezeichnete Whiskydestillerie in Alberndorf, präsentiert eine Produktneuheit in seinem Destillate-Sortiment: die neue Rum-Linie “RuMonkey”. Wie es zu diesem Produkt mit dem besonderen Namen kam, erklärt der kreative Unternehmer wie folgt. An seine Träume glauben„Ich wurde als Kind...

In diesem Jahr konnte der Doppel Bock der Stiftsbrauerei nicht wie gewohnt beim alljährlichen Doppel Bock-Anstich präsentiert werden.  AIGEN-SCHLÄGL. Nach gut 30-jähriger Tradition muss der Doppel Bock-Anstich heuer aussetzen. "Doch wenn uns dieses Jahr eines gelehrt hat, ist es Flexibilität", sagt Elfriede Haindl, Betriebsleiterin Stiftsbrauerei Schlägl. So wurde kurzerhand der Abt des Stiftes Schlägl in die Tiefen des Braukellers eingeladen, um den ersten Schluck Doppel Bock 2020 zu verkosten...

Die heurige Birnenernte hat begonnen. „DHaselbergers“ aus St. Valentin freuen sich über die reichlichen Kletzenbirnen, die zum Edelbrand Scharfer Valentiner Nr. 6 verarbeiten werden. "Dabei zählt jede fleißige Hand- ob groß oder klein. Wir freuen uns schon auf ein gutes Ergebnis, das in ein paar Jahren verkostet werden kann“, so Peter Haselberger. Ebenfalls eine Neuerung gab es beim DHaselberger A-Fritz aus dem nun ein Cuvee aus den harmonisch abgestimmten Apfelsorten Bohnapfel, Jonagold,...

Der Bauernmarkt Steyr möchte sich bei allen Bauernmarkt-Kunden für die Disziplin und das Verständnis der letzten Wochen bedanken. Gemeinsam haben wir es geschafft, auch in schwierigen Zeiten, einen sicheren Einkauf frischer, regionaler Produkte zu gewährleisten. Ohne die Disziplin und das Verständnis der Kunden wäre dies nicht möglich gewesen. STEYR. Regionale Produkte auch in Krisenzeiten am Bauernmarkt zu kaufen, hilft die Wertschöpfung in der Region zu halten und unsere Arbeitsplätze zu...

Infos & Verkostung rund um die Milch im Holzhaus 1 STEYR-LAND. „Wer heimische Milch und Milchprodukte kauft, der legt nicht nur wertvolle Lebensmittel, sondern auch Lebensqualität, Versorgungssicherheit und Arbeitsplätze in den Einkaufskorb“, ist die klare Botschaft von Bezirksbäuerin Landtagsabgeordnete Regina Aspalter zum Weltmilchtag am 1. Juni. Am Mittwoch, 3. Juni, informierten Aspalter und Bezirksbauernkammer-Obfrau Edeltraud Huemer im Holzhaus 1 über Milch und Milchprodukte. "Unsere als...

ST. FLORIAN/I. Am 29. Februar veranstalte die Landjugend St. Florian die traditionelle Mostkost am Rahaberghof. Neben der Verkostung der Möste mit anschließender Siegerehrung wurde auch entsprechend gefeiert. "Es war eine sehr gelungene und lustige Veranstaltung. Wir freuen uns bereits auf unsere kommenden Veranstaltungen", so Christina Jäger, Leiterin der Landjugend St. Florian. Fotos: Landjugend St. Florian/I.