Destillata

Vor Kurzem ging die Destillata 2023 im Ferdinand Porsche Museum in Mattsee (Salzburg) über die Bühne. Edelbrandsommelier Johann Stabauer von der Edelbrennerei Leidingerhof in Mondsee konnte dabei mit seinen Produkten überzeugen. MONDSEE. "Auf der diesjährigen Destillata konnten wir ordentlich punkten! Die Destillerie Edelbrennerei Leidingerhof wurde mit höchster Qualität ausgezeichnet, was für ein Erfolg", zeigt sich das Team der Mondseer Brennerei erfreut. Insgesamt wurden vom Leidingerhof 13...

WEYREGG AM ATTERSEE. Ende März fand in Niederösterreich am Schloss Grafenegg die Destillata Gala 2019 statt. 
Auch dieses Jahr hat es die Edelbrand-Sommeliere Rosi Huber aus Weyregg am Attersee wieder geschafft, hochdekoriert nach Hause zurückzukehren. Die erfolgreiche Ausbeute – eine Goldmedaille für den Ingwergeist, eine Silberne für den Topaz Apfelbrand und zu guter Letzt eine Bronzemedaille für den Gin Rose.

WEYREGG. Bei der internationalen Edelbrandgala in der Burg Perchtoldsdorf (NÖ) wurden Ende März die „Brenner des Jahres“ ausgezeichnet. „Brennerin“ Rosi Huber aus Weyregg am Attersee holte sich dabei die Auszeichnung "Edelbrand des Jahres 2018" für ihren Hirschbirnenbrand L2017. Auch ihr Mandarinengeist, der Quittenbrand und der Zirbenholzgeist haben die Juroren überzeugt. So konnte die rührige Weyreggerin insgesamt zweimal Gold und zweimal Silber mit nach Hause an den Attersee nehmen. Rosi...

Mehrere Auszeichnungen für den Atzbacher Mostbauern Weißböck. ATZBACH. Eine erfreuliche Bilanz über das abgelaufene Jahr 2016 ziehen Eva und Walter Hofmanninger, bekannt als Mostbauer Weißböck in Weigensam. "Bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg haben wir für unseren Apfelsaft, die Kaminwurzn und den Apfelschnaps jeweils eine Goldmedaille bekommen", sagt Walter Hofmanninger. Die Kaminwurzn wurde außerdem noch mit der Genusskrone ausgezeichnet und für den Apfelschnaps gab es die Silbermedaille bei...

TIEFGRABEN. Der Brennmeister und Hotelier Johann Stabauer vom Leidingerhof in Tiefgraben wurde bei der Destillata 2016 in den Kreis der auserwählten Destillerien aufgenommen. Zudem wurde seine Sorte "Trester Gelber Muskateller" als Sieger des Jahres ausgezeichnet. Goldmedaillen erhielt er für den Erdbeer-, den Bärlauch- und den Nussschnaps. Silbermedaillen wurden an die Schnäpse Quitte, Holunder, Vogelbeere, Merlot Trauben, Williams-Marille-Zwetschke und Vogelbeere-Traubenkirsch-Williams...

KIRCHHAM. Der Kirchhamer Schnapsbrenner "Sammerhof" räumte bei der Destillata-Gala in Eisenstatt wieder ab. Acht Medaillen durfte nahm Christian Brunner entgegen, davon eine in Gold, vier in Silber und drei in Bronze. Gewonnen hat Brunner mit seinen Sorten Weichsel, Bockbier, Korea Tanne, Zitronenbasilikum, Himbeere, Rote Rüben, Brombeere und Pichlbirne. Abgerundet wurde dieses Ergebnis durch die Brennereiklassifizierung "Höchste Qualität". "Wir freuen uns natürlich, wenn der ganze Aufwand den...

WEYREGG. Rosi Huber, besser bekannt als "D’ Brennerin", aus Weyregg feierte große Erfolge mit ihren Edelbränden bei der „Ab Hof Messe“ in Wieselburg. So wurden ihre Spezialitäten mit fünf Medaillen, darunter eine in Gold für den „Ingwergeist“ und eine Silberne für den „Kirschbrand“, ausgezeichnet. Bei der „Internationalen Destillata“ im Schloss Esterhazy in Eisenstadt hat Rosi Huber vier Proben eingereicht und konnte auch vier Medaillen in Bronze mit nach Hause nehmen.

Ganz im Zeichen des Feuers stand das Glühweinstandl des URV Ungenach letztes Wochenende. UNGENACH. Am Hof des Gestüts Rosner erwarteten ein Fackelritt, eine Feuershow und wärmende Edelbrände die vielen Besucher. Die „Waldzeller Woidteifln“ studierten speziell für die URV-Veranstaltung eine Feuershow mit vielen akrobatischen Einlagen ein. Viele reitbegeisterte Jugendliche machten aktiv beim Fackelritt mit und halfen bei den Festvorbereitungen. Hausherr Alois Rosner lud zu Verkostungen seiner...