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Diplomierte Käsekennerinnen
Theresa Hirscher und Johanna Grünwald haben Prüfung abgelegt
Die Schulgemeinschaft der HLW Wolfgangsee gratuliert ihren beiden diesjährigen diplomierten Käsekennerinnen. ST. WOLFGANG. Dieses Schuljahr haben Theresa Hirscher und Johanna Grünwald von der zweiten Klasse der HLWa an der Ausbildung zur Dipl. Käsekennerin teilgenommen und anschließend die erste Prüfung vor einer externen Kommission absolviert. Bei dem 40-stündigen Kurs lernten die Schülerinnen vieles über Käse wie z.B. die Geschichte, Herstellung und Reifung, Harmonie von Käse und Getränke...