Direktvermarkter

Der Most kann als das heimliche Nationalgetränk in Oberösterreich bezeichnet werden. URFAHR-UMGEBUNG. "Da Most ghert kost!" – Verkostungsveranstaltungen haben in Urfahr-Umgebung eine lange Tradition. Da diese heuer wohl noch einmal ausfallen müssen, haben wir für Sie sechs Urfahraner Betriebe herausgesucht, bei denen Most gekauft werden kann. Most in Maßen ist gesundIn Oberösterreich werden jährlich rund 3,5 Millionen Liter Most gepresst. Der Pro-Kopf-Verbrauch am Erfrischungsgetränk ist bei...

Bei Bio Austria-Produkten kann man sich sicher sein, dass sie von Biobauern in der Region hergestellt werden. Die Wertschöpfung bleibt somit in der Region. OÖ. Bio Austria legt hohen Wert auf Kontrolle und strenge Qualitätssicherung vom Feld bis zum Konsumenten. Und auch das Klima wird doppelt geschützt – durch deutlich weniger Treibhausgasemissionen in der Herstellung und kurze Transportwege in der regionalen Erzeugung. „Bio Austria-Betriebe erzeugen eine höhere Bio-Qualität als gesetzlich...

Gerade in unsicheren Zeiten wird deutlich, dass die Versorgung der Gesellschaft mit einheimischen Lebensmitteln von großer Bedeutung ist. URFAHR-UMGEBUNG. Der Trend zu Regionalität macht sich auch bei den bäuerlichen Direktvermarktern im Bezirk Urfahr-Umgebung bemerkbar. Bauernläden und -märkte verspüren verstärkten Zulauf. Hunderte Arbeitsplätze in der Region können dadurch gesichert werden. Es gibt kaum etwas, dass es nicht direkt vom Hof gibt: Fisch, Fleisch, Wurst, Milchprodukte von Kuh und...

Die BezirksRundschau präsentiert sechs Bio-Direktvermarkter. Im Bezirk gibt es aber noch viele weitere. URFAHR-UMGEBUNG. In Urfahr-Umgebung gibt es mehr als 35 Bio-Austria-Direktvermarkter. Bei ihren Produkten kann man sich sicher sein, dass sie von Biobauern in der Region hergestellt werden. Erhältlich sind die Lebensmittel häufig in Hofläden direkt bei den Betrieben. Aber auch auf Märkten sind die Urfahraner unterwegs. Bio Austria legt hohen Wert auf Kontrolle und strenge Qualitätssicherung...

Direktvermarkter wie Schurm's Hofladen freuten sich im letzten Jahr über die große Nachfrage. LICHTENBERG. Durch die Coronakrise ist die Wertschätzung heimischer Produkte in der Bevölkerung enorm gestiegen. Die bäuerliche Direktvermarktung erlebte die Zeiten mit gemischten Gefühlen. "Natürlich ist wegen der Schließung der Gastronomie ein großer Teil weggebrochen. Der Ab-Hof-Verkauf erlebte aber, vor allem während des ersten Lockdowns, einen wahren Boom", erzählt Silvia Schurm. Sie führt seit...

Hier finden Sie die Direktvermarkter der einzelnen Bezirke: | Braunau | Eferding | Freistadt | Grieskirchen | Perg | Ried | Rohrbach | Schärding | Steyr & Steyr-Land | Urfahr-Umgebung | Wels & Wels-Land | BEZIRK BRAUNAU AM INN Achleitner Forellen 5321 Schalchen 07742 2522-0 www.forellen.at Bachfischerei Baumgartner Aufstriche, Salate, Filets, Fische, Kaviar 5230 Mattighofen 07742 3450 www.bachfischerei.at Barth Stefanie, Seminarbäuerin Brot und Gebäck, Freilandeier, Mehlspeisen, Kekse,...

ENGERWITZDORF (vom). Gerade jetzt zeigt sich welche Bedeutung Versorgungssicherheit hat. Die Lebensmittelversorgung ist wichtiger denn je. "Unsere Bäuerinnen und Bauern erzeugen auch in Krisenzeiten, so wie wir sie jetzt erleben mit Corona, beste heimische Lebensmittel", sagt Landesbäuerin Johanna Haider aus Engerwitzdorf. Die österreichische Landwirtschaft deckt in Krisenzeiten den Tisch und befüllt die Regale im Supermarkt. "Wenn wir Bäuerinnen und Bauern in den letzten Jahren über die...