Jauntaler Ziegenhof
Genuss aus der Region
EBERNDORF. Martin Uitz betreibt seinen Bauernhof seit 10 Jahren, seit einem Jahr ist der "Jauntaler Ziegenhof" in der Direktvermarktung tätig. Wie alles begannBegonnen wurde mit der Direktvermarktung im Jahr 2020, die Kooperation mit AMA startete im Frühjahr diesen Jahres, der Betrieb ist mit dem Gütesiegel ausgezeichnet. "Wir haben ein Jahr gewartet um die Zusammenarbeit zu beginnen, wir waren uns aber der Vorteile von Beginn an bewusst", sagt Uitz. Ziel sei es hier, die Produktpalette für die...