Donausoja

Beiträge zum Thema Donausoja

Glückliche Schweine auf Stroh oder Holz. | Foto: pixabay

Wussten Sie KW 12/2021
HOLLABRUNN: Gentechnikfreie Futtermittel

Ein großer Teil der Futtermittel für unsere Schweine und Hühner kommt aus Übersee, ist meist gentechnisch verändert und nicht nachhaltig. Auf Fleisch und Eiern müssen Informationen über die Herkunft der Futtermittel nicht angegeben werden. Das Donau Soja Label steht für nachhaltiges, regionales und gentechnikfreies Soja aus der Donauregion und Europa. Durch den Einsatz von Donau Soja-zertifiziertem Tierfutter können 42 Prozent der CO2-Belastung aus der österreichischen Schweinefleischproduktion...

  • Hollabrunn
  • Alexandra Goll
Fleisch von Freilandschweinen ist im Lebensmittelhandel selten zu finden. Die Supermarktkette Hofer will das ändern. | Foto: CC BY 2.0/Ingrid Flückiger
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Hofer setzt mit Fleischerzeuger Hütthaler auf Tierwohl

Nach dem Projekt "Hahn im Glück", das die Abschaffung der Tötung von männlichen Küken zum Ziel hat, setzt der Lebensmittelhändler neue Maßstäbe bei der Mastschweinhaltung. ÖSTERREICH. Die Österreicher lieben Schweinefleisch. 55 Kilogramm werden hierzulande jedes Jahr pro Kopf verzehrt. Das sind laut dem Generaldirektor des Lebensmittelhändlers Hofer, Günther Helm, zehn Kilogramm mehr als im EU-Schnitt. Doch in den meisten Fällen findet diese Liebe zum Schweinefleisch nur wenig Widerhall in der...

  • Linda Osusky

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