Doris Kollar-Lackner

Beiträge zum Thema Doris Kollar-Lackner

Gemeinsam mit ihrem Mann Alfred ist Doris Kollar-Lackner 2019 auch unter die Uhudler-Winzer gegangen. | Foto: Kollar Lackner
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AMA-Genussregion
Qualitätsprodukte von Doris Kollar-Lackner in Kukmirn

Der Hof von Doris Kollar-Lackner setzt auf eigene Produkte vom Feinsten. "Alles was du mit viel Liebe und Leidenschaft machst, machst du gut, und produziere nur so, als wenn du es selber kaufen bzw. essen würdest" lautet die Philosophie dieses Vorzeige- Landwirtschaftsbetriebs, der auf Direktvermarktung setzt und seine hohe Qualität mit dem Gütesiegel AMA-GENUSSREGION unter Beweis stellt. KUKMIRN. Als die mit "viel Sorgfalt und Liebe" produzierten Kürbiskerne auf einmal einen Preisverfall...

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  • Elisabeth Kloiber
Neueröffnung: Doris Kollar-Lackner verkauft in ihrem Laden Kernöl und hauseigene Kürbiskernprodukte. Gatte Alfred Kollar zeigt sich stolz.
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Kukmirn: In diesem Geschäft dreht sich alles um Kürbiskerne

30 Hektar Kürbisanbauflächen gehören zum Landwirtschaftsbetrieb von Doris Kollar-Lackner. Nun hat sich die Kukmirnerin entschlossen, die geernteten Kerne nicht nur zu verkaufen, sondern auch selbst zu verarbeiten und zu veredeln. In ihrem neu eröffneten Geschäftslokal bietet Kollar-Lackner so ziemlich alles, was man aus Kürbiskernen herstellen kann: Kernöl - heuer übrigens auch bei der steirischen Landesprämierung ausgezeichnet -, Pesto, Likör. Knabberkerne gibt es in zahlreichen Sorten,...

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  • Martin Wurglits

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