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Molekularbiologe referierte über Ernährung
In der Tarrenzer Drining Village referierte Prof. Dr. Florian Überall, Leiter am Innsbrucker Inititut für Molekularbiologie, über unsere Ernährung und enttarnte dabei vor vollem Haus so manchen Mythos. Der Experte und seine Frau Dr. Andrea Überall haben zum Thema ein Buch geschrieben und unter dem Titel "Essmedizin" mit so mancher falschen Vorstellung über eine gesunde Ernährung aufgeräumt. Prof. Überall und seine Gattin beschäftigen sich seit vielen Jahren mit tibetischer Medizin und bringen...