Eis

Seit fast 100 Jahren wird im Gamba der Kochlöffel, nein, eher der Eisportionierer geschwungen. Der traditionsreiche Eissalon lädt nun zur 95. Saison. WIEN/MEIDLING. Die Preise haben sich seit 1928 verändert, die Qualität nicht: "Unser Eis wird täglich frisch zubereitet", erzählt Inhaber Mirko Gamba stolz. In seinem Eissalon "Gamba" kommen bis zu 40 verschiedene, teils auch vegane Sorten auf die Waffel. Dabei darf natürlich auch die ein oder andere ausgefallene Sorte nicht fehlen. Dieses Jahr...

Bei "Gelati Alberti" in der Praterstraße gibt es Eis nach 113 Jahre alter italienischer Familientradition. Der erste Salon eröffnete 1906 in der Wasnergasse. LEOPOLDSTADT/BRIGITTENAU. "Eis ist bei uns Familiensache", sagt Luca Alberti stolz. Vor zwei Jahren übernahm er "Gelati Alberti" in der Praterstraße von seinem Vater. Eigentlich hatte er etwas anderes vor, aber: "Ich bin die vierte Alberti-Generation und 113 Jahre italienische Eismachertradition kann man nicht sterben lassen", so Alberti....

Mona Leonardelli führt den Eissalon "Gefrorenes" in der Klosterneuburger Straße bereits in vierter Generation. BRIGITTENAU. Die Eismaschinen sind auch vom Gehsteig aus zu sehen: "Hier ist unser Stammhaus, wo wir auch das Eis für unsere Filialen in Stammersdorf und Klosterneuburg zubereiten", erklärt Mona Leonardelli, die Juniorchefin des Eissalons "Gefrorenes" in der Klosterneuburger Straße 50. "Mein Urgroßvater Lodovico hat den Betrieb am 11. Juli 1900 gegründet, nachdem er aus einem Bergdorf...

23 Bezirke, 23 Mal Genuss im Stanitzel: Wir haben einen coolen Eissalon-Tipp für jeden Bezirk – von der Inneren Stadt bis Liesing. WIEN. Ziegenkäse, Grieskoch, Cookies oder Pitahaya: Die heurige Eissaison hat es in sich. Egal, ob Sie eher traditionell oder experimentell unterwegs sind: Wir verraten Ihnen, wo es das beste Eis Wiens gibt – und zwar vom Karlsplatz bis zum Maurer Hauptplatz. • 1. Bezirk: Ein Klassiker mit mehr als 100 Sorten ist der „Eissalon am Schwedenplatz“. Unbedingt auch...

Auf den Spuren des bes­ten Eises Wiens – vom hippen Eiswagen am Karlsplatz bis zum Traditionssalon in Liesing. WIEN. Topfen- und Beereneis sind zwar laut Österreichs Eismachern die Sorten des Jahres 2016. Experimentiert darf heuer mit Wasabi-Gurke, Tonkabohne oder Rosmarin aber sehr wohl werden. Oder wie wäre es mal wieder mit einem Klassiker wie Eisspaghetti? Wir verraten Ihnen, wo es das beste Eis Wiens gibt – und zwar vom Karlsplatz bis zum Maurer Hauptplatz. 1. Im Schoko-Himmel: In der...

Kinder haben's gern bunt "Schlumpf-, Kaugummi- oder Azuro-Eis". Bei diesen Sorten beginnen die Kinderaugen zu strahlen. Neben den Klassikern wie Schokolade, Zitrone und Erdbeer sind auch die Exoten wie Mango oder Raffaello bei den Damen derzeit sehr beliebt. Die Herren sind etwas weniger experimentierfreudig und bleiben bei den klassischen Sorten. Egal wo im Land, ein weiterer Klassiker ist immer anzutreffen. Der Tichy Eismarillenknödel, seit 1952 unübertrefflich - Meinung des Autors ;-) ....

Ob fruchtig, schokig oder ausgefallen - wir suchen die Lieblingseissorten der meinbezirk.at-Leser. Lade jetzt dein Foto deiner Lieblingseissorten im aktuellen knips - Fotogewinnspiel "Eis Eis Baby" hoch und zeig uns, auf welches Eis du bei diesen heißen Temperaturen abfährst. Das kreativste Foto auf dem die beliebteste Eissorte zu sehen ist, eine Eismaschine von Krups! So kannst du dir zu Hause zu jeder Tages- und Nachtzeit dein Lieblingseis machen. Gleich Foto hochladen und gewinnen! Mehr...

Meidlinger Eissalon Heiling organisierte Charity-Aktion für schwerstbehinderten Wiener (26). "Ich kenne jede seiner Gesten, weiß, wann ihm etwas weh tut, und er versteht auch, wenn ich mit ihm spreche." Statt eines Nickens gibt der schwerstbehinderte Oliver seiner Mama Elisabeth Hoffmann mit den Augen Zeichen seiner Zustimmung. Der Schicksalsschlag traf den gelernten Elektromechaniker im Oktober 2011, als er von einem Balkon fünf Stockwerke in die Tiefe stürzte. "Es fehlt ihm die rechte...

Joachim Kitzwögerer hat mit seinem Salon Eis in Top-Qualität aus dem Burgenland nach Wien exportiert. Kooperation mit landwirtschaftlichen Betrieben und Nachhaltigkeit prägen die Arbeitsweise des Unternehmers. MEIDLING. Die Kaffeekonditorei Heiling kommt aus dem burgenländischen Lockenhaus und produziert Eis seit 1927. Jetzt dürfen sich auch die Meidlinger an den gefrorenen Köstlichkeiten in Top-Qualität erfreuen. Abhängig von Wetter und Saison bietet das Geschäft insgesamt 22 verschiedene...

Wo: Eiscafé B-UNO, Breitenfurter Straße 1, 1120 Wien auf Karte anzeigen