Eisenstraße-Wirte

Beiträge zum Thema Eisenstraße-Wirte

Der Purgstaller Gastronom Martin Teufl (M.) feierte seinen 60. Geburtstag, dazu gratulierten die Eisenstraße-Wirte-Kollegen Andreas Plappert (l.) und Markus Stadler (r.) herzlich. | Foto: eisenstrasse.info

Personalia
"Teuflischer Kirchenwirt" feierte seinen 60er in Purgstall

Eisenstraße-Wirte-Kollegen gratulierten dem Purgstaller Kirchenwirten Martin Teufl. PURGSTALL. Seit der Gründung der Arbeitsgemeinschaft der Eisenstraße-Wirte zu Beginn der 1990er-Jahre ist der Purgstaller Gastronom Martin Teufl ein wesentlicher Motor und Ideengeber dieser Wirtevereinigung. Deshalb überbrachten Wirtesprecher Markus Stadler aus Reinsberg und Schlosswirt Andreas Plappert aus Waidhofen an der Ybbs Glückwünsche zum 60. Geburtstag. Vorreiter in Sachen Regionalität "Martin ist ein...

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Daniela Kronsteiner verwöhnt mit Met und einem köstlichen Menü. | Foto: Dominik Stixenberger
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Tête-à-Tête mit Honig und Met im Hotel Ensmann

GÖSTLING. Ein Tête-à-Tête mit Honig und Met gibt es im Rahmen des Winterkulinariums am Donnerstag, 1. Februar, im Alpenhotel Ensmann in Göstling zu genießen. Am Fuße des Hochkars tischen Hausherrin Daniela Kronsteiner und ihr Team ab 18 Uhr ein viergängiges, winterliches Menü auf, in dem der Honig und seine vielen natürlichen Spielarten eine köstliche Rolle spielen. Die Eisenstraße-Imker begleiten den Abend mit ihren Produkten und ihrem Fachwissen. Am Ende warten eine Überraschung und ein...

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Der Eisenstraße-Wirtesprecher Markus Stadler aus Reinsberg mit Martin und Brigitte Teufl aus Purgstall. | Foto: Stefan Hackl
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Wirte aus der Region feiern heilige Barbara

REGION. Drei Eisenstraße-Wirte machten mit einer besonderen Aktion auf den Namenstag der heiligen Barbara am 4. Dezember aufmerksam. Eisenstraße-Wirtesprecher Markus Stadler aus Reinsberg, Johannes Kerschbaumer aus Waidhofen an der Ybbs sowie Martin und Brigitte Teufl aus Purgstall an der Erlauf tischten ein spezielles Barbara-Gulasch mit zünftiger Bierbegleitung auf.

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Im Gasthof "Zum Goldenen Hirschen" in Ybbsitz findet das Kulinarium statt. | Foto: Weinfranz

"Winter-Kulinarium" im Schmiedezentrum

REGION. Am Donnerstag, 24. November wird zum Winter-Kulinarium beim Eisenstraße-Wirt "Zum Goldenen Hirschen" in Ybbsitz geladen, wo Kalbsleber-Pastete mit Preiselbeeren-Salsa, Maroni-Rosmarin Suppe, Flugentenbrust mit Kräutern, Speckzwetschken und Reibertascherl aufgetischt werden. Die Kulinarien finden vier Mal jährlich bei den Mitgliedern der Eisenstraße-Wirte statt. Die Gruppe rund um Sprecher Markus Stadler aus Reinsberg ist jüngst um ein Mitglied angewachsen und umfasst somit nun 14 Wirte...

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Christian Vogelauer, Sabrina Binderlehner, Gerhard Maller, Markus Stadler, Dominik Fellner, Helga Sonnleitner, Felix Fellner, Anna Scheuchelbauer und Andreas Hanger beim Frühschoppen.
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Toller Frühschoppen in Reinsberg

Markus Stadler aus Reinsberg ist der neue Sprecher der Eisentraßen-Wirte REINSBERG. Markus Stadler, Chef des Landgasthauses Stadler in Reinsberg, ist neuer Sprecher der Eisenstraße-Wirte. Bei einem zünftigen Frühschoppen mit der Reinsberger Kirtagsmusi übergab Vorgänger Dominik Fellner (Gastro Osterberger, Hollenstein an der Ybbs) die ehrenvolle Funktion an den jungen Erlauftaler Kochkünstler. Markus Stadler führt den Familienbetrieb gemeinsam mit Partnerin Sabrina Binderlehner. Ein echter...

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