Eisl

Die Drachensegler ermittelten am letzten Wochenende den Landesmeister am Wolfgangsee. WOLFGANGSEE. Am vergangenen Wochenende wurde am Wolfgangsee die Regatta um den „Drachenkristall“ gesegelt. Die Drachenklasse, ein Kielboot mit einer Crew von drei Personen und ehemals Olympiaklasse, erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Sieger und damit Salzburger Landesmeister nach drei Wettfahrten wurde die Mannschaft Michael Ritschel, Ise Eisl, Walter Eisl (UYC Wolfgangsee) vor der deutschen Crew Johannes...

Die Auszeichnung für die beste Eisspezialität Österreichs geht dieses Jahr an die Familie Eisl vom Wolfgangsee mit der Sorte Bio-Schafmilcheis Physalis. ABERSEE. Das Schafmilcheis der Familie Eisl mit den goldenen Perlen wurde bei der größten Speiseeisprüfung Österreichs mit der Höchstauszeichnung, dem „Goldenen Stanitzel 2021“, in Wieselburg prämiert. Weitere Qualitätsauszeichnungen ,darunter 4x Gold und 3x Silber, inklusive. Das goldene Stanitzel: Preisgekröntes Eis Bei der Prämierung „Das...

ABERSEE (red) Der „Gesalzene Dachstein“ ist Josef Eisls neueste Eiskreation. Mit dieser ausgefallenen, sowie mit zwei weiteren Schafmilcheis-Sorten, konnte Familie Eisl nach Prämierungen im Vorjahr, nun auch heuer wieder die Fachjury auf der „Wieselburger Messe“ überzeugen. Das Eisl Eis, welches aus der eigenen Schafmilch und aus rein biologischen Zutaten hergestellt wird, wurde bei der größten Speiseeis-Qualitätsprüfung Österreich, dem „Goldenen Stanitzel“, mit zwei Gold- und einer...

Wolfgangsee Schafkäse holte auf der BIOFACH in Nürnberg den Sieg. ABERSEE (kha). „Es erfüllt uns mit Freude, dass unsere Schafmilchprodukte so großen Anklang finden“, so Sepp Eisl vom Seegut Eisl am Wolfgangsee. „Dass wir nun als Neueinsteiger bei der größten Käseprüfung Deutschlands am Siegertreppchen stehen dürfen und die Höchstauszeichnung nach Österreich holen können, ehrt uns natürlich sehr.“ Über die Grenzen hinaus sind die Schafmilchspezialitäten vom Seegut Eisl bereeits bekannt. Nun...

Der österreichische Wald in all seinen Facetten stand im Mittelpunkt beim Waldgipfel im Mayr Melnhof-Gut. GRÖDIG (lan). Für Gastgeber Maximilian Mayr Melnhof bedeutet Wald- und Forstwirtschaft Berufung und Leidenschaft gleichermaßen, „aber auch Leiden“, wie er sagte und wies dabei auf vergangene Naturkatastrophen hin. „Wir sind dazu da, die Natur und den Wald zu nützen und zu schützen“, so Mayr Melnhof. Das Gut in Grödig sei dafür ein Vorbild, dient es doch neben der Trinkwasserversorgung auch...