Eiswein

Beiträge zum Thema Eiswein

Es gab heuer doch schon gefrorenen Trauben, die für die Eisweinlese geeignet waren. | Foto: Bezirksblätter Neusiedl
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Es gibt heuer doch einen Eiswein im Burgenland

Zwei Betriebe haben bereits nachweislich im Dezember Eiswein gelesen GOLS/RUDERSDORF. In den letzten Tagen kursierten Meldungen in diversen Medien, dass es heuer aufgrund des warmen Winters keinen Eiswein aus dem Burgenland geben wird. Dabei handelte es sich um falsche Aussagen, wie nun die Landwirtschaftskammer in einer Aussendung mitteilt. So produzieren zumindest folgende zwei Betriebe nachweislich einen Eiswein des Jahrganges 2017: • Weingut Weiss in Gols hat am 2.12.2017 einen...

  • Burgenland
  • Christian Uchann
Mit Stirnleuchten ausgestattete Lesehelfer
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Eisweinlese in Rudersdorf-Berg

Rudersdorf:     In der Nacht zum 19.12.2017 fand beim Weingut Kleber in Rudersdorf-Berg die erste Eisweinlese statt. Bei minus 8 Grad waren die Winzer Siefgried und Gertrude Kleber mit mehreren Lesehelfern mit dem Abschneiden der Trauben beschäftigt.  Die Trauben wurden in der Folge im gefrorenen Zustand gekeltert.  Auch ein Beamter der Bundeskellereiinspektion war vor Ort und überprüfte das Lesegut und den Ablauf.  Auf das "süße Tröpferl" darf man gespannt sein.....

  • Bgld
  • Jennersdorf
  • Walter H

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