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Diesen Ratschlag gibt Ihnen eine Handschrift aus dem Spätmittelalter!
Man soll nüchtern Geißenmilch trinken und den Wein mischen
Diese Handschrift beinhaltet einen Kalender und Ernährungsratgeber und einen Ratgeber in Gesundheitsfragen. Sie stammt aus der Mitte des 15.Jahrhunderts und wurde wahrscheinlich im Bereich Oberrhein (Elsass oder Breisgau, Colmar oder Freiburg) hergestellt und befindet sich heute in Strasbourg in der Bibliotheque nationale et universitaire. Dorthin wurde sie erst 2015 im Rahmen einer Auktion angekauft und durch Spenden finanziert. Beim Quaternio Verlag in Luzern erscheint im Herbst eine...