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Erich brät sie alle ein
Text und Fotos von Roland Graf.- Als Koch schon fast im Ruhestand, wurde ein Grestner zur kulinarischen Attraktion in Singapur. GRESTEN/SINGAPUR. Für Kreuzfahrt-Touristen, die sich im asiatischen Stadtstaat mit den strengen Gesetzen (einmal ausspucken: 300 Euro) anlegen, gehört er zum Pflichtprogramm: "Erich’s Wuerstelstand" in der Banda Street, der heuer sein zehnjähriges Bestehen feiert. Er hat zwar die Ü-Stricherl verloren, dafür kann er sich als "letzter Würstelstand vor dem Äquator"...