Ernährungsberatung

Beiträge zum Thema Ernährungsberatung

Plastik hinterlässt ungewollte Leibesfülle. | Foto: jarmoluk/pixabay.com

Rückstände im und am Körper
Plastik als Fett-Booster

Laut einer Studie des österreichischen Umweltbundesamtes muss der menschliche Körper 73.000 Mikroplastikteilchen jährlich aufnehmen. Im Falle einer regelmäßigen Verwendung von PET-Flaschen werden es noch einmal 19.000 mehr. ÖSTERREICH. Künstlich hergestelltes Verpackungsmaterial enthält sogenannte Umweltöstrogene, Chemikalien aus synthetischer Produktion, welche de facto die Wirkung des weiblichen Geschlechtshormons haben. Die Hormone sorgen für eine "Verweiblichung" des Körpers, die Balance...

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Helfen beim Abnehmen: Ursula Klugger-Fischeneder (Psychologin), Christine Ellinger (Ernährungsberaterin) und Uwe Wintergerst (Vorstand Kinderabteilung). | Foto: KH St. Josef

St. Josef's lässt die Kilos purzeln

BRAUNAU. Ab Oktober 2012 bietet das Krankenhaus St. Josef in Braunau professionelle Hilfe zum nachhaltigen Abnehmen für Jugendliche zwischen elf und 13 Jahren. Die weitläufige Meinung, dass sich das Übergewicht bei pummeligen Kindern noch "auswächst", widerlegen verschiedene Studien. Sie zeigen, dass 80 Prozent der übergewichtigen Jugendlichen später dicke Erwachsene werden. Mit dem Gewichtsreduktionsprogramm ÜBKI im Krankenhaus St. Josef soll die Wachstumsphase genutzt werden, um die Weichen...

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  • Linda Lenzenweger

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