Brainfood für den Arbeitsplatz
Xunde Nahrung für die Leistungsfähigkeit mit Mag. Angelika Kirchmaier Unser Essen übt einen wesentlichen Einfluss auf unsere kognitive Leistungsfähigkeit aus. D. h. je nach Auswahl der Speisen fällt es uns leichter oder eben schwerer bestimmte Aufgaben und Arbeiten zu erledigen. Oft nehmen wir die Unterschiede gar nicht bewusst wahr, da wir in unserem Alltagstrott stecken und gar nicht daran denken, wie es sein könnte, wenn man noch ein Zusatzplus an Energie und Leistungsfähigkeit im Nebenbei...