Esskultur

Beiträge zum Thema Esskultur

Regionale Zutaten und echte Handarbeit zeichnen das Gebäck von Meister Franz Brandl aus. | Foto: Brandl

Auszeichnung
Zwei der besten Backstuben Österreichs stehen in Linz

Die Zeitschrift "À la carte – Das Magazin für Ess- und Trinkkultur" zeichnete im Dezember gleich zwei Linzer Bäckereien als beste Adresse für Brot und Gebäck in Österreich aus. LINZ. Sowohl die Traditionsbäckerei Brandl als auch Bio-Holzofenbäckerei Gragger wurden unter die Top-6-Bäckereien Österreichs gewählt. "Handarbeit, keineFertigmischungen, keine weiten Lieferwege und vor allem nur regionale Zutaten", lobt das Magazin "À la carte" die Backkunst von Bäckermeister Franz Brandl, dem in Linz...

  • Linz
  • Andreas Baumgartner

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