Familie Brunner

Familie Brunner schreibt Nudel-Award aus. 30. April ist Einsendeschluss für die besten Nudel-Rezepte. LIND. Die Familie und Nudelproduzenten Brunner aus Lind im Drautal hat sich wieder etwas einfallen lassen: 263 Jahre nach der ersten Erwähnung des Begriffes "Kärntner Nudel" in Spittal wird nun der erste Kärntner Nudel-Award in der Gastronomie ausgeschrieben. In den Mittelpunkt der Speisekarten Der Preis richtet sich an alle Köche in Österreich und Deutschland. Gesucht werden die besten,...

Brunner wollen Angebot in Krankenhaus-Catering ergänzen. SPITTAL (ven). Die beiden Brüder Albin und Günter Brunner bringen ihre veganen Kärntner Nudel nun auch in die Krankenhausküche von Spittal. Die Dorfner-Gruppe, die für die Küche verantwortlich ist, führt einen veganen Tag ein. Dazu wurden die Nudel im Krankenhaus den Mitarbeitern präsentiert und bewertet. Catering in 60 Betrieben "Wenn es gut läuft, weiten wir unser Angebot in allen von Dorfner betreuten Kliniken aus, und das sind...