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"In der Gastronomie hat man eine große Verantwortung"
Adolf Kulterer im Interview: Zwischen Essen auf Rädern, Schloss und Flughafen. ANNABICHL. Seit Jahresanfang ist das Geschäftsfeld von Adolf Kulterer um zwei Facetten reicher: Neben dem Catering "Feine Küche Kulterer" und der Onyx Bar im Schloss Maria Loretto hat er auch das Flughafenrestaurant "Skybird" mit Anfang diesen Jahres neu übernommen - und sorgt in Klagenfurt für "Essen auf Rädern", ein langjähriges Projekt der Stadt Klagenfurt und des Roten Kreuzes. Der Klagenfurter Flughafen hat mit...