Feldbauernhof

Beiträge zum Thema Feldbauernhof

Die überdachte Terrasse bietet nicht nur bei Sonnenschein einen traumhaften Ausblick auf den Attersee. | Foto: Klemens Fellner
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Eigene Tannen im urigen Stadl

Der neue Eventstadl am Feldbauernhof ist ein außergewöhnliches Haus mit vielen Möglichkeiten. STEINBACH. Die Familie Fürthauer aus Steinbach ist schon lange für ihre Gastfreundschaft bekannt. Seit 1990 locken einzigartige Veranstaltungen von Volksmusik bis Kabarett, von Hochzeiten bis Firmenfeiern viele Besucher in ihren Stadl. "Der Feldbauernhof war auch schon immer ein forstwirschaftlicher Betrieb", sagt Christian Fürthauer, der den Hof in 16. Generation führt. Deshalb war für ihn klar, dass...

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Silvia und Hannes Bachhalm mit Christian und Nina Fürthauer sowie deren Kinder Magdalena und Maximilian (v.l.) | Foto: cityfoto.at/Kunasz

Kulinarische Genüsse aus 64 Kilometern Umkreis

STEINBACH. Mit dem Neubau am Feldbauernhof hat sich auch das kulinarische Konzept geändert. In der Kochwerkstatt von Nina Fürthauer werden nur noch regionale Produkte verarbeitet. "Mit Ausnahme von Wein und Reis kommen alle Zutaten aus einem Umkreis von 64 Kilometern", ist Christian Fürthauer stolz. Zudem gibt es nun auch exklusive Feldbauernhof-Produkte, wie zum Beispiel Bachalm-Schokolade mit Früchten vom Hof oder einen Whisky von Peter Affenzeller, der mit Quellwasser vom Feldbauernhof...

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