Festtagstafel

Beiträge zum Thema Festtagstafel

Vanillekipferldessert im Glas | Foto: Rita Beck
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Rita b(a)eck(t)
Aus übriggebliebenen Vanillekipferl ein Dessert zaubern

AMSTETTEN. Wer kennt das nicht? Die ganze Vorweihnachtszeit wurden fleißig Kekse genascht und ab dem Heiligabend möchte keiner mehr ein Keks sehen. Doch was tun, wenn leckere Vanillekipferl „übriggeblieben“ sind? Wegwerfen darf man sie auf keinen Fall. Aber man kann aus den Vanillekipferl ein einzigartiges Dessert für die Feiertage zubereiten. Und dass sogar ziemlich schnell. Die Deko nicht vergessen Für das Vanillekipferldessert benötigen sie 200g Vanillekipferl, 200 g Frischkäse, 4 EL...

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  • Sabine Weigl
Eierlikörtorte | Foto: Rita Beck
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Rita b(a)eck(t)
Eine leckere Eierlikörtorte als Festtagshighlight

AMSTETTEN. Haben sie schon etwas geplant für die Festtagstafel zu Weihnachten? Wenn Freunde und Familie kommen und man etwas besonderes auftischen möchte, dann bietet sich zum nachmittäglichen Kaffee die leckere Eierlikörtorte von Rita Beck regelrecht an. Die Stäbchenprobe nutzen Für den Teig benötigen sie 7 Eiklar, 150 g Zucker, 150 g Mehl, 1/2 Pack. Backpulver, 150 g Kochschokolade und 150 Butter. Butter und Kochschokolade gemeinsam im Wasserbad schmelzen lassen. Eiklar mit Zucker steif...

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