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Fischer Tafel eröffnete Kulinarische Landschaften
MILLSTATT. Mit der fünfgängigen Fischer Tafel im historischen Gemäuer des Stifts wurden die Kulinarischen Landschaften eröffnet, mit denen die Millstätter Tourismus GmbH (MTG) einen neuen Akzent für die in den Herbst verlängerte Saison setzen will. Zu den Klängen der Dixie-Band von Manni M. wurde als Hors d'oevre frischer Fisch aus einem alten Räucherofen serviert, der eigens aus dem Maltatal herangekarrt wurde. Mousse von heimischen Räucherfischen mit Brunnenkresse und ein Flusskrebscocktail...