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Ehepaar geht neue Wege
Aus einem Kuhstall wurde eine Fischzucht
Die "Fishlovers" aus Saxen züchten den afrikanischen Wels und verarbeiten ihn zu Filets und weiteren Produkten. Sie sind für den Regionalitätspreis von MeinBezirk Oberösterreich nominiert. SAXEN, WEISTRACH. Vor einiger Zeit hat Martina Payrleitner den Milchviehbetrieb ihrer Eltern in der Ortschaft Wetzelsdorf gepachtet. Gemeinsam mit ihrem Mann Sebastian Payrleitner absolvierte sie die Ausbildung zum landwirtschaftlichen Facharbeiter. "Es war klar, dass wir die Betriebsform mit...