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Kulinarische Genüsse aus dem Almtal
Als äußerst gelungene Veranstaltung erwies sich der dritte Almtaler Wirte-Genussmarkt letzten Freitag. Im idyllischen Kaplanstock Viechtwang präsentierten zwölf regionale Wirte aus dem Almtal ein reichhaltiges kulinarisches Repertoire. Köstlichkeiten, die die Region auszeichnen: Lammragout mit gebackenen Speckknödeln, Hirschburger mit Sauce Cumberland, Fisch-Spezialitäten, Wildererknödel mit Bierkraut, Topfenknödel mit Hollerröster und vieles mehr. Die 450 Gäste waren von den lukullischen...