Fleischlose Produkte

Beiträge zum Thema Fleischlose Produkte

Bitte zu Tisch 🍽 !

 | Foto: Walter Fuchs
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Fleischlose Alternative ...
Zum Marsch blasen 📯 ...

... mit einem Grenadiermarsch Eine schnelle kostengünstige Speise mit wenigen Zutaten, und vor allem auch ohne Fleisch. Früher galt diese Speise als "Arme Leute Essen" weil Reste dabei verwertet wurden. Die Hauptzutaten sind aber bis heute gleich geblieben : Kartoffel, Zwiebel und Teigwaren. Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver, natürlich kann man auch bei diesem Gericht seiner Fantasie freien Lauf lassen ...

  • Steinfeld
  • Walter Fuchs
Tüftler aus Leidenschaft: Thomas und Hermann Neuburger. | Foto: Foto: Hermann Fleischlos
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Fleischlose Gewinner: "Hermann Fleischlos" holt Regionalitätspreis

Hermann und Thomas Neuburger holen mit Produktlinie "Hermann Fleischlos" Regionalitätspreis. ULRICHSBERG (anh). Mit dem Namen "Neuburger" verband man jahrelang nur ein Produkt, nämlich jenen Leberkäse, den man eigentlich nicht so nennen sollte. Jenes Qualitätsprodukt aus Ulrichsberg eben. 2016 hatten Firmeninhaber Hermann und Sohn Thomas jedoch eine Idee, die irgendwie so gar nicht zum bisherigen Konzept passte und vielleicht deshalb so reizvoll war. Und so kam es, dass die beiden an einer...

  • Rohrbach
  • Annika Höller
Thomas Neuburger (r.) zeigt Wirtschaftslandesrat Michael Strugl, wie die Kräuterseitlinge-Zucht funktioniert.
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Hermann Fleischlos: Gut, ganz ohne

37 Millionen Euro will Neuburger in den Standort Ulrichsberg investieren. ULRICHSBERG (bayr). Die Idee, ein fleischloses Lebensmittel anzubieten, hatte Hermann Neuburger schon lange im Kopf. Jetzt hat er es auch auf dem Markt. Seit Herbst 2016 werden in 30 Supermärkten in Österreich die Produkte von "Hermann Fleischlos" angeboten. 300 Märkte sollen es im Herbst 2017 sein. In einer zwei Millionen Euro teuren Versuchsanlage in Ulrichsberg wurden die vegetarischen Premium-Produkte in Optik,...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr

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