Franz Saxinger

Beiträge zum Thema Franz Saxinger

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Rehragout schmeckte zur Lesung dazu

Buchpräsentation in Kollerschlag: Bürgerspeise und andere Schmankerl wurden kredenzt. KOLLERSCHLAG. Auf großes Interesse stieß die Präsentation des geschichtlichen Kochbuchs "Bürgerspeise und andere Schmankerl" im Gasthaus Leitner. Einige Geschichten aus dem Buch las Bürgermeister Franz Saxinger vor. Währenddessen kochten Spitals-Chefkoch Alex Fenzl und Marianne Hötzendorfer ein Rehragout für die Besucher sowie Nachspeisen. Für letztere verwendeten sie Rezepte aus dem Buch. Einen wertvollen...

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Ein Buch mit Schmankerln

Zur Buchpräsentation "Bürgerspeise und andere Schmankerl" wird in Kollerschlag ein Rehragout serviert. KOLLERSCHLAG. Die beiden Wochenend-Nachbarinnen in Kollerschlag, Gertraud Viehböck und Johanna Stadler-Starlinger, vulgo "Frank", haben darin Rezepte von Josepha Eibl und Anna Baumüller gesammelt und im historischen Kontext beleuchtet. Neben der Familiengeschichte haben sie auch wichtige Ereignisse, die sich einst abgespielt haben, ins Buch einfließen lassen. Feste und Feiern im Ort,...

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Beim Einstieg zum Schwärzersteig: Projektleiter Heinz Krenn, Grenzgänger-Vereinsobmann Wolfgang Baumüller und Kollerschlags Bürgermeister Franz Saxinger (v. l.). | Foto: Foto: Ignaz Märzinger

Neuer Schwärzersteig wird eröffnet

Kulturverein „Grenzgänger“ eröffnet am Sonntag, 20. September, um 14 Uhr, den neu errichteten Schwärzersteig zwischen Hanging und Kohlstatt. KOLLERSCHLAG. Das Grenzgebiet nach Bayern war schon im Mittelalter ein Ort der Unruhe und Unsicherheit für die Bewohner auf beiden Seiten. Im Laufe der Zeit kamen zwischen Dantelbach an der Donau und dem Dreiländereck im Böhmerwald 17 Menschen ums Leben, ob nun Schmuggler oder Grenzaufseher. Der Grenzverlauf änderte sich immer wieder, bis dann 1765 die...

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