Schwammerl im Weinviertel
Bei uns sind Speisepilze und auch sehr rare Arten zu finden, die vom Mittelmeerraum eingewandert sind BEZIRK (gdi). Obwohl der Frühling keine klassische Schwammerlzeit ist, gibt es jetzt dennoch im Weinviertel eine Pilzart in den Wäldern zu finden: die Morcheln. Gabriele Kovacs ist Pilzexpertin und erklärt: "Morcheln sind in Gesellschaft mit Eschen zu finden. Wenn Eschen durch Pilzbefall absterben, wirkt sich das leider auch auf die Morcheln aus." Eine Verwandte der Morchel ist die in...