Gala-Dinner

Beiträge zum Thema Gala-Dinner

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Gala Dinner
Cercle des Chefs Graz

Harald Herbst Chefkoch und Träger des Steirischen Panther Präsentierte ein 8 Gängiges Gala Dinner und inklusive  Weinbegleitung mit Musikalische Umrahmung des Acapella Chor Vocalix. Es waren 9 Chefköche anwesend. Eine Gelungene Veranstaltung im Volkshaus Frohnleiten. Organisiert von Harald Herbst Chefkoch und  Pächter des Volkshaus  Porto mit seinen Mitarbeitern. ( sehr feundlichliches Personal) Ein Paar Eindrücke und Bildergallerie.

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  • Graz-Umgebung
  • August Kaefer
Haubenkoch Jürgen Kleinhappl und Ferdinand Bauernhofer
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Gala-Dinner der Weizer Schafbauern

Auf der Latschenhütte stand am Samstag Abend alles unter dem Motto "Genuss", denn die Weizer Schafbauern veranstalteten ein unvergessliches Gala-Dinner rund ums Lamm und Schaf. Haubenkoch Jürgen Kleinhappl und Küchenchef Ferdinand Bauernhofer verwendeten in allen Gerichten Lamm-, Schaf- und regionale Produkte. Jedes der sieben Gericht war eine wundervolle Köstlichkeit und verzauberten alle 140 Gäste. Das Menü wurde mit den passenden Weinen vom Weingut Pierer abgerundet. Es war ein...

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  • nadja ludersdorfer

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