Gansl

Die Ganslzeit im Bezirk Horn ist da – knusprig, saftig und voller Genuss. Doch was kostet ein Gansl wirklich, und ist es purer Luxus oder eine leistbare Herbstfreude? Wir haben Preise, Qualität und regionale Angebote genau unter die Lupe genommen. BEZIRK HORN. Die Ganslzeit im Bezirk Horn hat begonnen, und viele Wirtshäuser starten bereits früh in die Saison. Für Genießer ist es der kulinarische Höhepunkt des Herbstes – knusprig gebratene Gänse, saftiges Fleisch und klassische Beilagen. Doch...

Viele Mitglieder und Freunde des Seniorenbundes Drosendorf-Zissersdorf trafen sich im Gasthaus Failler in Drosendorf ein, wo vom Gastwirt Dominik Bednar ein Ganslessen zubereitet wurde. DROSENDORF. Zum Gansl gab es eine deftige Ganslsuppe, Rotkraut und Knödeln. Harald Linsbauer spendete Krapfen, die mit Kaffee genüsslich verspeist wurden. Obmann Hermann Juricka und das Team dankte für das Kommen sowie  Elisabeth und Harald Linsbauer und zeigte sich zufrieden über die gelungene Veranstaltung

Seit über 100 Jahren ist das Gasthaus in Irnfritz im Besitz von Familie Asenbaum. Täglich werden die Gäste mit den aktuellen Menüvorschlägen und Waldviertler Küche verwöhnt. Natürlich gibt es alle angebotenen Speisen auch zum Mitnehmen! Am zweiten Freitag jeden Monats wird das traditionelle Ripperlessen - die laut Gästen aus nah und fern traumhaft schmecken - im Gasthaus Asenbaum veranstaltet, auch hier ist eine Abholung möglich. Kulinarisches Herbst-Highlight im November ist das Ganslessen -...

Dem Völlegefühl entgegen wirken Gansl, Knödel, Rotkraut: Jetzt sind deftige Gerichte auf vielen Speisekarten zu finden. Wer sich die schwere Kost gönnen möchte, sollte ein paar Ratschläge beherzigen. Hilfreich ist, jeden Bissen gründlich zu kauen. Die im Speichel enthaltenen Enzyme helfen, die Nahrung zu zerlegen, und das Verdauungssystem wird entlastet. Viele leiden nach einem Gansl an Sodbrennen. Daher sollte man nach dem Essen nicht gleich ins Bett. Schlaf kann in den ersten Stunden nach der...