Ganslauftakt

ST. GEORGEN AM LÄNGSEE (ch). Die Biobauern der ARGE Kärntner Bio-Weidegans mit Obfrau Iris Stromberger stehen für artgerechte Tierhaltung und für eine achtsame Landwirtschaft. Am Mittwoch, dem 17. Oktober 2018 luden die Landwirte Bernhard und Barbara Golob, Christian und Monika Granitzer, Eduard und Karin Gaggl sowie Wolfgang und Margret Olsacher in das Stift St. Georgen am Längsee, um gemeinsam mit Genuss-Freunden den 13. Bioweidegans-Auftakt zu zelebrieren. Zubereitet von Küchenchef Franz...

ALTHOFEN (ch). Für die Gäste des Restaurant Bachler in Althofen gab es am MIttwoch, dem 23. Oktober 2013 gleich zwei gute Gründe um ordentlich zu feiern: Das 30jährige Bestehen des Top-Restaurants und die Eröffnung der Gansl-Saison der Kärntner Spargelwirte.

(th). Im Krumpendorfer Hof von Familie Hans Peter und Monika Hammerschlag fand der 26. Auftakt für den Ganslschmaus wieder statt, bei dem die Kärntner Spargel vulgo Ganslwirte eingeladen waren. Ab jetzt bis Martini gibt es wieder die Gans in diversesten Varianten. Ansprachen hielt Christian Kresse von der Kärnten Werbung, der Obmann der Spargel vulgo Ganslwirte Mani Stadler, Krumpendorfs Bürgermeister Peter Nemec sowie das Gastgeberehepaar Hans Peter und Monika Hammerschlag. Aufgetischt wurde...

Zum sechsten Kärntner Bioweidegansl-Auftakt lud die "ARGE Kärntner Bioweidegans" ins Restaurant Albatros in der Nähe des Hörzendorfersee. Albatros-Chefin Doris Tomaschitz und ihr Team verwöhnte ihre Gäste mit einem fünfgängige Gansl-Menü.

Die Kärntner Spargelwirte zelebrierten im Landgasthof Loigge in St. Paul im Lavanttal den diesjährigen Ganslauftakt.

Gasthof Tschebull in Egg - Fotos: Kompan

Gasthof Waldwirt Fotos: Lobitzer